Crostata pere e cioccolato - Ricetta facile

Name: Crostata pere e cioccolato - ricetta facile
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 pasta frolla (fatta in casa o industriale); 2 uova; 65 gr di zucchero di canna; 65 gr di burro morbido; 125 gr di farina dei mandorle; 100 gr di cioccolato fondente; 2 pere

Pere e cioccolato, un abbinamento classico che non tramonta mai!
Oggi vi proponiamo la nostra crostata facilissima da preparare. Servitela come dessert oppure a colazione, questo tipo di dolce è ideale in qualsiasi momento della giornata. A fondo pagina troverete anche il nostro tutorial video, date un'occhiata!

Dessert

6 porzioni

15 min

20 min

facile

581 Kcal

(4.2/5 - 6 voti)
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Video

Ingredienti

1 pasta frolla (fatta in casa o industriale)
2 uova
65 gr di zucchero di canna
65 gr di burro morbido
125 gr di farina dei mandorle
100 gr di cioccolato fondente
2 pere

Costo stimato: 5.97€ (1€/Porzioni)

Materiale

1 moule à tarte

Preparazione

Sistemate la pasta frolla nello stampo e bucherellate la base con una forchetta. Sciogliete il cioccolato e tagliate le peri in 8 fette.
Preriscaldate il forno a 180°C.
Mescolate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro morbido e la farina di mandorle, quindi incorporate il cioccolato fuso.
Versate la preparazione sulla pasta frolla e ripartitela per bene. Adagiate i pezzi di pera sulla superficie (come in foto) ed infornate per 35/40 minuti a 180° C.
La crostata pere e cioccolato è pronta!