Ciambellone arancia e cannella

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8 commenti

Oggi vi propongo una torta super casalinga.Adatta alla colazione e alla merenda.Sa di caldo,di inverno,di buono.E' una semplice ciambella alle arance e cannella.Il tocco in più?Tre amaretti sbriciolati nell'impasto .Pochi, per non sovrastare il gusto dell'agrume e della spezia,ma capaci di dare un retrogusto tutto da scoprire !

  • Ciambellone arancia e cannella
  • Ciambellone arancia e cannella, Foto 2
Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8 porzioni
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 40 minuti
Pronto in: 50 minuti
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

300 gr farina
3 uova
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di succo d'arancia
Scorza di un'arancia grattugiata
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
200 gr zucchero
1 cucchiaio scarso di cannella
3 amaretti
1 cucchiaio di Grand Marnier (facoltativo)

Preparazione:

Tappa 1:

Montare con le fruste elettriche per cinque minuti le uova con lo zucchero.Quando saranno ben gonfie e spumose,unite il pizzico di sale,la cannella e i tre amaretti sbriciolati.Mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti e unite il succo d'arancia e la scorza grattugiata.Se utilizzate il Grand Marnier aggiungetelo a questo punto.

Tappa 2:

Setacciate la farina insieme al lievito e aggiungete all'impasto la farina in tre volte intervallandola con l'olio.
Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e infornate a 180 gradi forno statico(160°\170° forno ventilato) per circa quaranta minuti (fate sempre la prova stecchino.Se esce pulito,il dolce è pronto.
Lasciate freddare e spolverate di zucchero a velo.

Osservazioni:

Due idee in più :
-potete unire anche delle mele tagliate a fettine sottilissime.Le sistemate sulla superficie della ciambella a raggiera.
-Se adorate la cannella potete rafforzarne il sapore mescolandola allo zucchero a velo che utilizzerete per spolverare la superficie.
vegetarianovegetariano





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Commenti dei membri:

4 / 5
Inviato il 06/12/2013, 21:50

Voglio provarla, mi sembra molto buona?!!!

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5 / 5
Inviato il 07/12/2013, 18:14

A me piace, semplice e ghiotta, grazie

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4 / 5
Inviato il 10/12/2013, 17:10

Si si è la ricetta cge fa per me

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5 / 5
Inviato il 09/12/2013, 07:56

Mmm...la fò subito!!!!

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4 / 5
Inviato il 07/12/2013, 20:38

FACILISSIMO !!!!!!

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barbara_b2013
5 / 5barbara_b2013
Inviato il 06/12/2013, 17:57

Mmmmmmmm buona

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4 / 5
Inviato il 08/12/2013, 02:46

Buona e veloce

Ho cucinato questa ricetta
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5 / 5
Inviato il 06/12/2013, 11:27

Bella!!

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