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Ciambella marmorizzata ripiena di marmellata all'albicocca

da lericettedimarty (Vedere il suo sito)
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ciambella marmorizzata ripiena di marmellata all'albicoccaTipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8
Tempi di preparazione: 90 Minuto(i)
Tempi di cottura: 40 Minuto(i)
Difficoltà: Facile



Ingredienti:

250g farina manitoba
250g zucchero
130g olio
130g acqua
4 uova
40g cacao
1 bustina lievito
300g cioccolato fondente
confettura di albicocche
Preparazione:

sbatti tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia e chiara.aggiungi l'olio,l'acqua ed infine la farina setacciata con il lievito.monta gli albumi a neve ed aggiungili al composto.versa 3/4 dell'impasto in una teglia imburrata ed infarinata...aggiungi il cacao ad il resto del composto e aggiungilo nella teglia.con uno stecchino fai dei cerchi concentrici,per creare l'effetto marmorizzato.cuoci in forno a 180° per 40 minuti.una volta cotto lascia raffreddare..leva la torta dalla teglia e dividila in due...farcisci con la confettura...sciogli a bagno maria (o al microonde) il cioccolato e versalo abbondantemente sopra la torta...



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