Brigadeiros - dolcetti brasiliani

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2 commenti

Bastano solo 3 ingredienti per preparare questi sfiziosi dolcetti brasiliani. Cosa aspettate a provarli?

  • Brigadeiros - Dolcetti brasiliani
  • Brigadeiros - Dolcetti brasiliani, Foto 2
  • Brigadeiros - Dolcetti brasiliani, Foto 3
Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 15 porzioni
Tempi di preparazione: 20 minuti
Tempi di cottura: 10 minuti
Pronto in: 30 minuti
Difficoltà: Facile
Calorie: 69 Kcal (1 servizio)
ProPoints: 2 (1 servizio)

Ingredienti:

25g di burro
300ml di latte condensato
3 cucchiai di cacao in polvere
scagliette di cioccolato

Preparazione:

Tappa 1 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 1:

Fate fondere il burro, a fuoco medio, in un pentolino. Poi aggiungete il latte condensato e il cacao.

Tappa 2 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 2:

Mescolate con un cucchiaio di legno per circa 10 minuti (a fuoco lento)

Tappa 3 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 3:

Versate il composto in una teglia imburrata e lasciate raffreddare

Tappa 4 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 4:

Una volta freddo potete formare le sfere: mettete un po' d'olio sulle vostre mani, prendete un po' di composto con un cucchiaino e modellate fino a formare delle piccole sfere.

Tappa 5 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 5:

Infine, passate ogni sfera nelle scagliette di cioccolato e adagiatele nei pirottini di carta.

Pronti!

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

69Kcal3%

Calorie

5.8g2%

Carbo

4.2g6%

Grassi totali

2.5g13%

Grassi saturi

1.4g3%

Proteine

1.1g4%

Fibre

4.3g5%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 31g
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano






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Commenti dei membri:

5 / 5
Inviato il 28/05/2016, 23:57

Succulenti ed eccellenti brigadeiro ma veramente divini e deliziosi cioccolatini ricoperti con finissime scaglie di cioccolato. Complimenti Chef.

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5 / 5
Inviato il 28/05/2016, 23:55

Succulenti ed eccellenti brigadeiro ma veramente divini e deliziosi cioccolatini ricoperti con finissime scaglie di cioccolato. Complimenti Chef.

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Domande:



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