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Brigadeiros - dolcetti brasiliani

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2 commenti

Bastano solo 3 ingredienti per preparare questi sfiziosi dolcetti brasiliani. Cosa aspettate a provarli?

  • Brigadeiros - Dolcetti brasiliani
  • Brigadeiros - Dolcetti brasiliani, Foto 2
  • Brigadeiros - Dolcetti brasiliani, Foto 3
Tipo di ricetta:
Dessert
Numero di porzioni:
15 porzioni
Preparazione:
20 min
Cottura:
10 min
Pronto in:
30 min
Difficoltà:
facile

Ingredienti

25g di burro
300ml di latte condensato
3 cucchiai di cacao in polvere
scagliette di cioccolato

Preparazione

Tappa 1 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 1

Fate fondere il burro, a fuoco medio, in un pentolino. Poi aggiungete il latte condensato e il cacao.
Tappa 2 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 2

Mescolate con un cucchiaio di legno per circa 10 minuti (a fuoco lento)
Tappa 3 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 3

Versate il composto in una teglia imburrata e lasciate raffreddare
Tappa 4 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 4

Una volta freddo potete formare le sfere: mettete un po' d'olio sulle vostre mani, prendete un po' di composto con un cucchiaino e modellate fino a formare delle piccole sfere.
Tappa 5 - Brigadeiros - Dolcetti brasiliani

Tappa 5

Infine, passate ogni sfera nelle scagliette di cioccolato e adagiatele nei pirottini di carta.

Pronti!

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Commenti dei membri:

28/05/2016

Succulenti ed eccellenti brigadeiro ma veramente divini e deliziosi cioccolatini ricoperti con finissime scaglie di cioccolato. Complimenti Chef.

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28/05/2016

Succulenti ed eccellenti brigadeiro ma veramente divini e deliziosi cioccolatini ricoperti con finissime scaglie di cioccolato. Complimenti Chef.

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