Bowl Cake banana e cocco

Name: Bowl cake banana e cocco
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 1 banana matura; 3 cucchiai di latte di cocco; 1 uovo; 40 gr di fiocchi di grano saraceno; 1 cucchiaino di lievito; gocce di cioccolato

Un dolce fresco e facilissimo da preparare. Bastano solo 3 minuti di cottura al forno a microonde!

Dessert

1 porzioni

10 min

3 min

facile

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Ingredienti

1 banana matura
3 cucchiai di latte di cocco
1 uovo
40 gr di fiocchi di grano saraceno
1 cucchiaino di lievito
gocce di cioccolato

Costo stimato: 1.66€ (1.66€/Porzioni)

Preparazione

In una ciotola riducete la banana in poltiglia aiutandovi con una forchetta. Aggiungete l'uovo ed il latte di cocco. Infine, mescolate per bene.
Adesso aggiungete al composto i fiocchi di grano saraceno, il lievito, le gocce di cioccolato e mescolate nuovamente.
Versate il tutto in una ciotola pulita e cuocete al microonde per 3 minuti alla massima potenza.
Sformate il dolce e decorate a vostro piacere.
Noi abbiamo utilizzato pezzetti di fragola, noce di cocco grattugiata e qualche mirtillo