Bowl cake banana e cocco

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Un dessert fresco e facilissimo da preparare. Bastano solo 3 minuti di cottura al forno a microonde!

  • Bowl Cake banana e cocco
  • Bowl Cake banana e cocco, Foto 2
  • Bowl Cake banana e cocco, Foto 3
  • Bowl Cake banana e cocco, Foto 4
Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 1 porzioni
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 3 minuti
Pronto in: 13 minuti
Difficoltà: Facile

Ingredienti

1 banana matura
3 cucchiai di latte di cocco
1 uovo
40 gr di fiocchi di grano saraceno
1 cucchiaino di lievito
gocce di cioccolato

Preparazione

Tappa 1 - Bowl Cake banana e cocco

Tappa 1

In una ciotola riducete la banana in poltiglia aiutandovi con una forchetta. Aggiungete l'uovo ed il latte di cocco. Infine, mescolate per bene.
Tappa 2 - Bowl Cake banana e cocco

Tappa 2

Adesso aggiungete al composto i fiocchi di grano saraceno, il lievito, le gocce di cioccolato e mescolate nuovamente.
Tappa 3 - Bowl Cake banana e cocco

Tappa 3

Versate il tutto in una ciotola pulita e cuocete al microonde per 3 minuti alla massima potenza.
Tappa 4 - Bowl Cake banana e cocco

Tappa 4

Sformate il dolce e decorate a vostro piacere.
Noi abbiamo utilizzato pezzetti di fragola, noce di cocco grattugiata e qualche mirtillo





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