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Biscotti bottoncini
da kissthecook (Vedere il suo sito)
(4.00/5 - 10 votes)Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 4
Tempi di preparazione: 20 Minuto(i)
Tempi di cottura: 20 Minuto(i)
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
Ingredienti per ca. 40 biscotti: 250 g di farina
2 uova
100 g di burro freddo a pezzetti
50 g di zucchero
la buccia grattugiata di mezzo limone
50 grammi di cioccolato a piacere
alcune cannucce
2 uova
100 g di burro freddo a pezzetti
50 g di zucchero
la buccia grattugiata di mezzo limone
50 grammi di cioccolato a piacere
alcune cannucce
Preparazione:
tappa 1
Ho visto questi biscotti navigando in Internet, mi sono piaciuti molto, li dedico a Matilde, una bambina a me cara che è una vera buongustaia, una piccola gourmet.
Ho sostituito il burro d’ arachidi della ricetta originale con il burro burro, e ho semplificato il procedimento per renderlo più adatto a una bambina che vuole giocare alla pasticcera.
tappa 2
Frullate tutti gli ingredienti finchè non si formeranno delle grosse briciole. Versatele su un tagliere/spianatoia e lavoratele brevemente per amalgamare l’impasto. Fate un rotolo (foto), avvolgetelo nella carta da forno e mettetelo in frigorifero per ca. due ore.
Scaldate il forno a 180 gradi. Tagliate il rotolo di pasta frolla a fettine regolari (foto). Bucatele con la cannuccia, e diventeranno dei bottoni… Infornateli per ca. 15 minuti. Una volta cotti e raffreddati, potete decorarli con il cioccolato sciolto a bagno maria, codette colorate ecc
tappa 3
Buon divertimento,ciao.
Ho visto questi biscotti navigando in Internet, mi sono piaciuti molto, li dedico a Matilde, una bambina a me cara che è una vera buongustaia, una piccola gourmet.
Ho sostituito il burro d’ arachidi della ricetta originale con il burro burro, e ho semplificato il procedimento per renderlo più adatto a una bambina che vuole giocare alla pasticcera.
tappa 2
Frullate tutti gli ingredienti finchè non si formeranno delle grosse briciole. Versatele su un tagliere/spianatoia e lavoratele brevemente per amalgamare l’impasto. Fate un rotolo (foto), avvolgetelo nella carta da forno e mettetelo in frigorifero per ca. due ore.
Scaldate il forno a 180 gradi. Tagliate il rotolo di pasta frolla a fettine regolari (foto). Bucatele con la cannuccia, e diventeranno dei bottoni… Infornateli per ca. 15 minuti. Una volta cotti e raffreddati, potete decorarli con il cioccolato sciolto a bagno maria, codette colorate ecc
tappa 3
Buon divertimento,ciao.
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da kissthecook (Vedere il suo sito)
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Commenti dei membri :
Belli
Inviato il 22/09/2012, 18:55Perchè non partecipi al mio contest con questa bella ricetta?? http://atavolaconmammazan.blogspot.it/2012/06/il-mio-secondo-contest-ovvero-ricette.html
graziolina | Inviato il 19/06/2012, 06:41