Albicocche ripiene con tonno e rosmarino

Name: Albicocche ripiene con tonno e rosmarino
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 8 albicocche fresche; 150 gr di tonno in scatola; 50 gr di formaggio fresco; Sale q.b.; Pepe q.b.; Rosmarino q.b

Un antipasto senza cottura ed agrodolce. Una ricetta sfiziosa che si prepara utilizzando solo 4 ingredienti. Provatela anche voi, alla nostra redazione è piaciuta tantissimo!

Stuzzicherie

8 porzioni

5 min

facile

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Ingredienti

8 albicocche fresche
150 gr di tonno in scatola
50 gr di formaggio fresco
Sale q.b.
Pepe q.b.
Rosmarino q.b

Preparazione

Prepariamo il ripieno:
Sgocciolate il tonno e sminuzzatelo in una ciotola. Aggiungete il formaggio fresco e mescolate. Poi aggiungete il sale, il pepe, il rosmarino e mescolate nuovamente.
Lavate le albicocche, poi tagliatele a metà. Togliete il nocciolo e farcite le due parti con il composto preparato in precedenza.
Le albicocche ripiene sono pronte!

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Consigli:

Posso usare altri aromi per preparare le albicocche farcite? :
Sì. Potete sostituire il rosmarino con un altre erbe aromatiche come il timo o la maggiorana