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Dessert : 799 Ricette
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Germogli di soja
Inserito il 02/09/2010 20:26:15
far soffriggere la cipolla, con 1/2 bicchiere di vino e 1/2 dado da brodo, farle rosolare finchè non si siano dorate, aggiungere i germogli, l'altro 1/2 bicchiere di vino, ed il 1/2 dado farli cuocere finchè non si sia consumato il sughetto venuto.... -
Biscotti fantasia
Inserito il 02/09/2010 02:26:06
creare una comune pasta frolla ammalgamando con le mani tutti gli ingredienti, creando una palla. avvolgerla in un canovaccio e lasciarla a riposo nel frigo per circa 30 minuti. trascorso questo tempo spianare l'impasto con il mattarello e, usando formi -
Double-chocolate browniesInserito il 31/08/2010 15:58:45
1 Scaldare il forno a 180° e foderare con carta da forno una teglia di 20 cm di lato. 2 Sciogliere a bagnomaria il cioccolato ed il burro, mescolando occasionalmente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Togliere dal fuoco. Aggiungere lo zucch -
Dolcetti al pepe abruzzoInserito il 31/08/2010 15:58:43
impastare sul tavolo tutti gli ingredienti e rimestare fino ad avere un impasto quasi duro. formare dei cannelli lunghi e schiacciarli un po’. far cuocere lentamente al forno. a cottura ultimata tagliare i pepatelli subito a caldo, dello spessore di -
La sbriciolina di bietolin@Inserito il 31/08/2010 15:58:43
Sbriciolare gli amaretti, unirvi lo zucchero(30 gr), l’uovo intero, la ricotta, le mandorle tritate ed il cioccolato, amalgamando bene il tutto con il liquore. Fare un impasto con la farina, 1 uovo, lo zucchero, il lievito ed il burro ammorbidito. Divid -
Torta di carote ... e coniglio ;dInserito il 31/08/2010 15:58:43
Montare gli albumi a neve ben ferma con un pizzico di sale. Montare i rossi con lo zucchero e la buccia grattugiata del limone fino ad ottenere una crema chiara e spumosa. Aggiungere al composto le carote tritate molto fini e le mandorle ridotte in fari -
Sfogliette a volontàInserito il 31/08/2010 15:58:42
1 rotolo di pasta sfoglia (preferibilmente rettangolare) di quelle già pronte Zucchero di canna ...
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Girelle caramellate al limoneInserito il 31/08/2010 15:58:40
Queste girelle sono velocissime da preparare ma vi assicuro di effetto! Sono molto buone e si accompagnano splendidamente ad un thè pomeridiano.. Stendere la pasta sfoglia e spruzzarci sopra il limone, mettere lo zucchero, siate generosi se non vi -
Blocchi di cioccolatoInserito il 31/08/2010 15:58:32
Preparate la base dei biscotti amalgamado insieme gli ingredienti; formare una palla e lasciar riposare in frigo una mezz'oretta.. Sciogliete il cioccolato in forno a micro o a bagnomaria, unite mascarpone e mandorle tritatate, lasciate raffreddare anc
