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Crostini 167 ricette

INGREDIENTI


Ideali per aprire un pranzo importante i crostini sono una delle portate più apprezzate in tavola. Classici con sugo di fegatini e milza, asciutti o bagnati leggermente nel brodo di carne, vengono spesso accompagnati con salumi come il prosciutto crudo o il salame campagnolo. Con il passare del tempo le ricette per fare i crostini si sono ampliate, proponendo nuove e gustose varianti che molto spesso vengono utilizzate con fantasia anche nelle guarnizioni con verdure per portare allegria e colore in tavola.

Ricetta Crostini con gorgonzola, noci e miele

Crostini con gorgonzola, noci e miele

(6 voti), (2)
Stuzzicheriefacile10 min0 min
Ingredienti: 12 fette di pancarré 150 gr di gorgonzola 12 gherigli di noci miele q.b....
Ricetta Crostini con pesto e pomodori secchi

Crostini con pesto e pomodori secchi

Stuzzicheriefacile20 min0 min
Ingredienti: 12 crostini 3 cucchiai di peso 1 spicchio d'aglio 4 pomodori secchi Parmigiano...
Ricetta Crostini caldi con salsiccia

Crostini caldi con salsiccia

(42 voti), (4)
Antipastofacile10 min10 min
Ingredienti: Del pane casareccio tagliato a fette una salsiccia stracchino pepe...
Ricetta Crostini toscani a modo nostro

Crostini toscani a modo nostro

(32 voti), (2)
Antipastofacile20 min15 min
Ingredienti: Pane sciocco toscano o tipo baguette 250 gr di fegatini di pollo 2 cucchiai di mix per soffritto 3 filetti di acciughe 1 cucchiaino di capperi 1 ...
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Ricetta Crostini toscani

Crostini toscani

(30 voti), (2)
Antipastomedia50 min25 min
Ingredienti: 300 g di macinato di vitello 200 g di fegatini di pollo 2 carote 1 costola di sedano 1 cipolla rossa trito 2 cucchiai di capperi sotto aceto 1 cucchia...
Ricetta Crostini di branzino nel pane carasau

Crostini di branzino nel pane carasau

(29 voti), (1)
Antipastofacile10 min10 min
Ingredienti: Per circa 25 crostini piccoli 3 filetti di branzino 4 foglie di pane carasau Pepe rosa in salamoia Olio Extravergine Limone Prezzemolo Timo...
Ricetta Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

(27 voti), (2)
Portata principalemedia10 min50 min
Ingredienti: 100g di funghi porcini (io ho usato quelli congelati), passata di pomodoro (circa mezzo bicchiere), un barattolo grande di ceci con la loro acqua, ...
Ricetta Crostini con crema ai porcini

Crostini con crema ai porcini

(21 voti), (2)
Antipastofacile20 min10 min
Ingredienti: 3 porcini (di media grandezza) Uno spicchio d'aglio Una manciata di prezzemolo fresco Un dado ai porcini Sale Pepe 2 cucchiai di mascarpone Ol...
Ricetta Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

(16 voti)
AntipastoDifficile30 min10 min
Ingredienti: 520 g Tonno Fresco 1 Avocado Maturo 80 g Pane Casareccio 2 Finocchi 1 mazzetto Aneto 1 Limone 15 g Salsa di Soia 80 g Olio d?Oliva Extra Vergin...
Ricetta Crostini di mozzarella e alici

Crostini di mozzarella e alici

(14 voti)
Antipastofacile15 min15 min
Ingredienti: - 150 g di mollica di pane casareccio - Circa 200 g di mozzarella - Qualche cucchiaio di latte - 100 g di burro - 2 alici sott'olio - Sale e pepe...
Ricetta Crostini con radicchio caramellato e speck

Crostini con radicchio caramellato e speck

(8 voti), (4)
Antipastofacile20 min15 min
Ingredienti: 150 g di pane ai cereali 150 g di formaggio di capra spalmabile 1 cespo di radicchio di Chioggia 100 g di speck affettato 2 cucchiai di miele 1 c...
Ricetta Crostini con spuma di mortadella e radicchio

Crostini con spuma di mortadella e radicchio

(8 voti)
Antipastofacile10 min5 min
Ingredienti: 100 gr di mortadella in un unica fetta 100 gr di formaggio tipo robiola 1 baguette 1 cespo di radicchio Sale Pepe...
Ricetta Crema di zucca e patate con crostini

Crema di zucca e patate con crostini

(5 voti)
Portata principalefacile15 min20 min
Ingredienti: 1/2 cipolla media 300 gr di zucca 2patate medie 1 costina piccola di sedano 1 spicchio d'aglio 1 tazzina di olio sale (dado vegetale) prezzemolo pepe ...
Ricetta Crostini di gamberi all'orientale

Crostini di gamberi all'orientale

(3 voti)
Antipastofacile10 min1 min
Ingredienti: 300 gr di gamberetti freschi; erbette aromatiche(erba cipollina, rosmarino,timo) 1 albume d'uovo; sale, pepe; olio di semi di arachidi; 1 baguett...
Ricetta Crostini di cecina al lardo di colonnata

Crostini di cecina al lardo di colonnata

(3 voti)
Portata principalefacile20 min30 min
Ingredienti: Per la cecina: - 300 g di farina di ceci - 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva - 1,5 l di acqua - sale e pepe Per la farcia: - 100 g di lardo di...
Ricetta Crema di zucca light con crostini di pane di kamut

Crema di zucca light con crostini di pane di kamut

(3 voti)
Portata principalefacile10 min30 min
Ingredienti: - 300 g di patate - 300 g di zucca - olio evo - 750 ml di brodo vegetale - parmigiano grattugiato - sale...
Ricetta Vellutata di daikon, carote, patate e zucca con crostini croccanti e scaglie di grana

Vellutata di daikon, carote, patate e zucca con crostini croccanti e scaglie di grana

(2 voti)
Portata principalefacile15 min30 min
Ingredienti: 1 Daikon 250 g di zucca gialla 2 carote 400 g di patate 1/2 cipolla olio evo qb sale qb salvia qb 4 fette di p...
Ricetta Crostini di gamberetti

Crostini di gamberetti

(2 voti)
Antipastofacile40 min10 min
Ingredienti: 250 grammi di gamberetti 70 grammi di groviera 30 grammi di burro 1 cipolla piccola 1 uovo 6 fette di pan carrè 1 ciuffo di prezzemolo 1 bicchi...
Ricetta Crema di porri, patate e crostini al gorgonzola

Crema di porri, patate e crostini al gorgonzola

(2 voti)
Portata principalemedia30 min30 min
Ingredienti: Per 4/6 persone: 600 g di porri 400 g di patate un litro abbondante di brodo di carne/vegetale due cucchiai di olio sale e pepe un cucchiaio di p...
Ricetta Crostini al radicchio trevigiano e provolone piccante

Crostini al radicchio trevigiano e provolone piccante

(2 voti)
Stuzzicheriefacile30 min10 min
Ingredienti: - 1 baguette - 1 uovo - 50 g di panna da cucina - ½ cespo di Radicchio trevigiano - Provolone piccante - 1 scalogno - 100 g di pancetta - Sale e pepe...
Ricetta I crostini di polenta

I crostini di polenta

(1 voto)
Stuzzicheriefacile20 min5 min
Ingredienti: - polenta cotta e fatta raffreddare - speck a fette sottili - scamorza affumicata - scamorza bianca - funghi champignon trifolati - formaggio spalmab...
Ricetta Crostini con radicchio uvetta e pinoli

Crostini con radicchio uvetta e pinoli

(1 voto)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 1 cespo di radicchio rosso a palla - ½ cipolla tritata - 1 cucchiaio di pinoli - 1 manciata di uvetta passa - 3 cucchiaini di cannella - 1 cucchiaio...
Ricetta Crostini di peperoni con acciughe

Crostini di peperoni con acciughe

(1 voto)
Portata principalefacile30 min10 min
Ingredienti: - 2 grosse fette di pane casereccio - I peperone giallo - 30 g burro - Sale - 4 Acciughe sott olio - 1 spicchio d'aglio tritato...
Ricetta Pollo marinato senegalese e crostini con salsa di uova

Pollo marinato senegalese e crostini con salsa di uova

(1 voto)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 200 g di pollo, un lime - uno spicchio d'aglio - 3 peperoncini freschi piccanti - 130 g di cipolla - 50 g di riso - una foglia d'alloro - ½ dado - ...
Ricetta Pane e crostini alla zucca

Pane e crostini alla zucca

(1 voto), (1)
Altrofacile40 min30 min
Ingredienti: 1) - 600 gr di farina 0 - 40 gr di birra fredda - 250 gr di zucca pulita - 50 gr di olio extravergine di oliva - 1 cubetto di lievito di birra - q.b....


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