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Crostini 202 ricette

INGREDIENTI


CrostiniIdeali per aprire un pranzo importante i crostini sono una delle portate più apprezzate in tavola. Classici con sugo di fegatini e milza, asciutti o bagnati leggermente nel brodo di carne, vengono spesso accompagnati con salumi come il prosciutto crudo o il salame campagnolo. Con il passare del tempo le ricette per fare i crostini si sono ampliate, proponendo nuove e gustose varianti che molto spesso vengono utilizzate con fantasia anche nelle guarnizioni con verdure per portare allegria e colore in tavola.

Criteri

Ricetta Crostini caldi con salsiccia

Crostini caldi con salsiccia

42 voti
Antipastofacile10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: Del pane casareccio tagliato a fette una salsiccia stracchino pepe...
Ricetta Crostini toscani a modo nostro

Crostini toscani a modo nostro

32 voti
Antipastofacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Pane sciocco toscano o tipo baguette 250 gr di fegatini di pollo 2 cucchiai di mix per soffritto 3 filetti di acciughe 1 cucchiaino di capperi 1 ...
Ricetta Crostini toscani

Crostini toscani

30 voti
Antipastomedia182 kcal1 ora, 15 Minuti
Ingredienti: 300 g di macinato di vitello 200 g di fegatini di pollo 2 carote 1 costola di sedano 1 cipolla rossa trito 2 cucchiai di capperi sotto aceto 1 cucchia...
Ricetta Crostini di branzino nel pane carasau

Crostini di branzino nel pane carasau

28 voti
Antipastofacile10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: Per circa 25 crostini piccoli 3 filetti di branzino 4 foglie di pane carasau Pepe rosa in salamoia Olio Extravergine Limone Prezzemolo Timo Pepe ner...
Ricetta Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

27 voti
Portata principalemedia10 Minuti50 Minuti
Ingredienti: 100g di funghi porcini (io ho usato quelli congelati), passata di pomodoro (circa mezzo bicchiere), un barattolo grande di ceci con la loro acqua, ...
Ricetta Crostini con crema ai porcini

Crostini con crema ai porcini

21 voti
Antipastofacile20 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 3 porcini (di media grandezza) Uno spicchio d'aglio Una manciata di prezzemolo fresco Un dado ai porcini Sale Pepe 2 cucchiai di mascarpone Ol...
Ricetta Crostini con spuma di mortadella e radicchio

Crostini con spuma di mortadella e radicchio

8 voti
Antipastofacile10 Minuti5 Minuti
Ingredienti: 100 gr di mortadella in un unica fetta 100 gr di formaggio tipo robiola 1 baguette 1 cespo di radicchio Sale Pepe...
Ricetta Crostini con filetti di aringa affumicata e arancia

Crostini con filetti di aringa affumicata e arancia

5 voti
Portata principalefacile20 Minuti10 Minuti
Ingredienti: - Pane tipo baquette - burro danese non salato - Aringa affumicata - scorza di arancia biologiaca...
Ricetta Crema di zucca e patate con crostini

Crema di zucca e patate con crostini

5 voti
Portata principalefacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 1/2 cipolla media 300 gr di zucca 2patate medie 1 costina piccola di sedano 1 spicchio d'aglio 1 tazzina di olio sale (dado vegetale) prezzemolo pepe ...
Ricetta Crostini ai funghi champignon

Crostini ai funghi champignon

3 voti
Portata principalefacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - Fette di pane bruschettato - 2 spicchi d'aglio - 1/2 cipolla bianca - due cucchiaini di prezzemolo fresco tritato - funghi champignon - olio extr...
Ricetta Crostini di gamberi all'orientale

Crostini di gamberi all'orientale

2 voti
Antipastofacile10 Minuti1 Minuti
Ingredienti: 300 gr di gamberetti freschi; erbette aromatiche(erba cipollina, rosmarino,timo) 1 albume d'uovo; sale, pepe; olio di semi di arachidi; 1 baguett...
Ricetta Crostini julie & julia

Crostini julie & julia

2 voti
Portata principalefacile88 kcal25 Minuti
Ingredienti: - pane toscano o pugliese - olio - aglio - sale - pomodori - peperoni...
Ricetta Crema di porri, patate e crostini al gorgonzola

Crema di porri, patate e crostini al gorgonzola

1 voto
Portata principalemedia30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: Per 4/6 persone: 600 g di porri 400 g di patate un litro abbondante di brodo di carne/vegetale due cucchiai di olio sale e pepe un cucchiaio di p...
Ricetta Crostini con pesto di rucola e robiola fresca

Crostini con pesto di rucola e robiola fresca

1 voto
Portata principalefacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 10 fette di pane da bruschetta o pagnotta di pane di grano duro d'affettare - 100 gr di foglie di rucola - 1 spicchio d'aglio - 3 cucchiai di pinoli...
Ricetta Crostini di cecina al lardo di colonnata

Crostini di cecina al lardo di colonnata

1 voto
Portata principalefacile580 kcal50 Minuti
Ingredienti: Per la cecina: - 300 g di farina di ceci - 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva - 1,5 l di acqua - sale e pepe Per la farcia: - 100 g di lardo di...




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