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Croissant

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Ricetta Mini croissant al salmone

Mini croissant al salmone

75 voti
AntipastoMolto facile
10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 100 gr di salmone affumicato a fette Formaggio cremoso (tipo philadelphia)...
Ricetta Croissant francesi

Croissant francesi

32 voti
altroFacile
3 ore15 Minuti
Ingredienti: - 500 g di farina 00 - 275 g di acqua - 25 g di burro - 8 g di sale - 60 g di zucchero - 20 g di lievito di birra fresco - 290 g di burro per il tourn...
Ricetta Croissant di mazzancolle di michi

Croissant di mazzancolle di michi

22 voti
AntipastoFacile
20 Minuti16 Minuti
Ingredienti: 250 gr di pasta sfoglia già pronta(tonda); 8 mazzancolle; 1tuorlo(per spennellare) 2 spicchi d'aglio; brendy q.b.; olio,sale,pepe; 1 peperoncino...
Ricetta Saccottini ripieni o croissant ripieni di ilaria

Saccottini ripieni o croissant ripieni di ilaria

4 voti
altroMolto facile
30 Minuti1 ora
Ingredienti: Per la pasta (tipo pizza): Farina - 500 g Lievito di birra fresco - 25 g Olio extravergine d'oliva - 4 cucchiai Acqua tiepida - 300 ml circ...
Ricetta Croissant sfogliati al segale timo e semi di papavero

Croissant sfogliati al segale timo e semi di papavero

2 voti
altroFacile
2 ore20 Minuti
Ingredienti: 200 gr di lievito madre 500 gr di farina manitoba 300 gr di farina di segale 150 gr di latte 50 gr di pecorino grattugiato 65 gr di burro 1 cucchiaino...
Ricetta I croissants profumati

I croissants profumati

2 voti
DessertDifficile
5 ore20 Minuti
Ingredienti: Importante prima di iniziare: impostare la temperatura del frigo tra i 4 / 6 Ingredienti: 275 gr di farina manitoba 275 gr di farina 00 15 gr di l...
Ricetta Croissant light

Croissant light

6 voti
DessertFacile
4 ore30 Minuti
Ingredienti: 350g farina 00 350g ricotta 200g burro morbido tagliato a dadini 150g zucchero...
Ricetta Esperimento: croissants au beurre

Esperimento: croissants au beurre

1 voto
altroFacile
2 ore15 Minuti
Ingredienti: - 350 g di farina tipo 55 - 150 g di farina tipo 45 - 60 g di zucchero - 10 g di latte in polvere - 12 g di sale - 100 g di burro a temperatura ambie...
Ricetta Croissants magici

Croissants magici

4 voti
altroDifficile
2 ore45 Minuti
Ingredienti: 220 gr di Philadelphia (ebbene si.....) 220 gr di burro 250 gr di farina 00 2 cucchiai di zucchero 1 tuorlo zucchero per spolverare...
Ricetta I miei croissant

I miei croissant

1 voto
altroDifficile
1 ora20 Minuti
Ingredienti: 250 gr di Lievito Madre rinfrescato, 70 ml di latte, 120 gr di zucchero, 2 uova, 250 gr di burro, 400/450 gr di farina, marmellata, nutella, sale....
Ricetta Caramel croissant pudding

Caramel croissant pudding

DessertMolto facile
15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 4 corni - 200 g di zucchero - 200 g di panna liquida da cucina - 200 ml di latte intero fresco - 4 cucchiai di whisky di mais - 2 uova - acqua...
Ricetta Dopo i croissant, le brioche

Dopo i croissant, le brioche

altroMolto facile
10 Minuti25 Minuti
Ingredienti: - 250 g di farina - 30 g di zucchero - 1 cucchiaino di sale - 10 g di lievito fresco - 3 uova - 2 cucchiai di latte - 165 g di burro a temperatura a...
Ricetta Trittico di croissant

Trittico di croissant

altroMolto facile
20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 400 g di farina integrale - 100 g di Manitoba - 190 g di latte - 80 g di zucchero semolato - 100 g di burro tagliato a cubetti piccoli - 1 cubetto d...
Ricetta Croissants

Croissants

altroMolto facile
6 ore30 Minuti
Ingredienti: - 500 g farina manitoba - 275 g di acqua - 25 g di burro - 60 g di zucchero - 8 g di sale - 1 panetto di lievito di birra fresco - 290 g di burro per ...
Ricetta Croissants francesi

Croissants francesi

altroFacile
60 Minuti6 Minuti
Ingredienti: - 500 g di farina - 275 g di acqua - 25 g di burro - 8 g di sale - 60 g di zucchero - 20 g di lievito di birra fresco - 290 g di burro pe...



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Polpette di quinoa

Polpette di quinoa
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