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Croissant

118 ricette
  
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Ricetta Mini croissant al salmone

Mini croissant al salmone

79 voti
AntipastoMolto facile10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 100 gr di salmone affumicato a fette Formaggio cremoso (tipo philadelphia)...
Ricetta Croissant francesi

Croissant francesi

32 voti
altroFacile741 kcal3 ore, 15 Minuti
Ingredienti: - 500 g di farina 00 - 275 g di acqua - 25 g di burro - 8 g di sale - 60 g di zucchero - 20 g di lievito di birra fresco - 290 g di burro per il tourn...
Ricetta Croissant di mazzancolle di michi

Croissant di mazzancolle di michi

22 voti
AntipastoFacile20 Minuti16 Minuti
Ingredienti: 250 gr di pasta sfoglia già pronta(tonda); 8 mazzancolle; 1tuorlo(per spennellare) 2 spicchi d'aglio; brendy q.b.; olio,sale,pepe; 1 peperoncino...
Ricetta Saccottini ripieni o croissant ripieni di ilaria

Saccottini ripieni o croissant ripieni di ilaria

4 voti
altroMolto facile30 Minuti1 ora
Ingredienti: Per la pasta (tipo pizza): Farina - 500 g Lievito di birra fresco - 25 g Olio extravergine d'oliva - 4 cucchiai Acqua tiepida - 300 ml circ...
Ricetta Croissant

Croissant

4 voti
altroMolto facile35 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 500 g di farina Manitoba, - 10 g sale, - 1 cubetto di lievito, - 3 uova, - 200 g di latte, - 50 g di zucchero, - 100 g di burro + 100g per la sfogli...
Ricetta Croissants...

Croissants...

2 voti
altroMolto facile45 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Preparazione Poolish: - 550 g Farina Forte - 550 g Aqcua Lievito: - 20 g per 2 ore di riposo a temperatura ambiente - 15 g per 3 ore di riposo - 8 g...
Ricetta Croissant sfogliati al segale timo e semi di papavero

Croissant sfogliati al segale timo e semi di papavero

2 voti
altroFacile2 ore20 Minuti
Ingredienti: 200 gr di lievito madre 500 gr di farina manitoba 300 gr di farina di segale 150 gr di latte 50 gr di pecorino grattugiato 65 gr di burro 1 cucchiaino...
Ricetta I croissants profumati

I croissants profumati

2 voti
DessertDifficile5 ore20 Minuti
Ingredienti: Importante prima di iniziare: impostare la temperatura del frigo tra i 4 / 6 Ingredienti: 275 gr di farina manitoba 275 gr di farina 00 15 gr di l...
Ricetta Croissant light

Croissant light

6 voti
DessertFacile481 kcal4 ore, 30 Minuti
Ingredienti: 350g farina 00 350g ricotta 200g burro morbido tagliato a dadini 150g zucchero...
Ricetta Esperimento: croissants au beurre

Esperimento: croissants au beurre

1 voto
altroFacile2 ore15 Minuti
Ingredienti: - 350 g di farina tipo 55 - 150 g di farina tipo 45 - 60 g di zucchero - 10 g di latte in polvere - 12 g di sale - 100 g di burro a temperatura ambie...
Ricetta Croissant salati tm31

Croissant salati tm31

1 voto
Facile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 300 g di burro freddo a pezzi - 300 g di philadelphia per dolci - 300 g di farina...
Ricetta Croissants magici

Croissants magici

4 voti
altroDifficile2 ore45 Minuti
Ingredienti: 220 gr di Philadelphia (ebbene si.....) 220 gr di burro 250 gr di farina 00 2 cucchiai di zucchero 1 tuorlo zucchero per spolverare...
Ricetta I miei croissant

I miei croissant

1 voto
altroDifficile1 ora20 Minuti
Ingredienti: 250 gr di Lievito Madre rinfrescato, 70 ml di latte, 120 gr di zucchero, 2 uova, 250 gr di burro, 400/450 gr di farina, marmellata, nutella, sale....
Ricetta Caramel croissant pudding

Caramel croissant pudding

DessertMolto facile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 4 corni - 200 g di zucchero - 200 g di panna liquida da cucina - 200 ml di latte intero fresco - 4 cucchiai di whisky di mais - 2 uova - acqua...
Ricetta Dopo i croissant, le brioche

Dopo i croissant, le brioche

altroMolto facile638 kcal35 Minuti
Ingredienti: - 250 g di farina - 30 g di zucchero - 1 cucchiaino di sale - 10 g di lievito fresco - 3 uova - 2 cucchiai di latte - 165 g di burro a temperatura a...



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Pizza rustica

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