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Crocchette

57 ricette

Dal nord al sud, le crocchette sono in grado di conquistare ogni palato. Alla base della preparazione delle crocchette vi sono le patate che, ridotte in purea, vengono passate nell'uovo e poi nel pangrattato. Una volta fritte in olio bollente, le crocchette sono la delizia di grandi e piccini. Con il prosciutto, le verdure o il pomodoro fresco, questo piatto è un perfetto antipasto o un secondo leggero, adatto ad ogni palato.

Crocchette di patate filanti

(15 voti), (2) , (534)

Stuzzicherie facile 35 min 250 kcal

Ingredienti: 300 gr di patate 50 gr di scamorza 1 tuorlo d'uovo sale pepe noce moscata 2 cucchiai di farina 1 uovo sbattuto 5 cucchiai di pangrattato

Croquetas: le crocchette spagnole con il jamon serrano

(15 voti), (3) , (339)

Antipasto facile 1 ora 5 min

Ingredienti: 1 pizzico di sale 150g di farina 150g di burro 150g di Jamon Serrano (oppure un prosciutto crudo italiano) 1 litro di latte Per la panatura:...

Croquetas: la ricetta delle gustosissime crocchette spagnole cotte in friggitrice ad aria

(1 voto)

Antipasto facile 56 min 113 kcal

Ingredienti: 90 g di prosciutto crudo (meglio se Jamon Serrano) 90 gr di burro 90 g di farina 500 ml di latte 1 uovo pangrattato q.b. Sale q.b. Noce moscata...

Crocchette di pesce al limone, una ricetta gustosa ed economica

(1 voto), (50)

Antipasto facile 20 min 141 kcal

Ingredienti: 500 gr di filetti di merluzzo 1 cipolla 50 g di limoni confit 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di coriandolo tritato 1...

Crocchette di broccoli al forno

(26 voti), (9) , (766)

Antipasto facile 40 min 128 kcal

Ingredienti: 1 cespo di broccoli 30 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 1 uovo 1 cipolla sale pepe olio di oliva

Non solo crocchette di patate. Ecco le ricette più sfiziose!

(12 voti)

Crocchette che passione! Quanti di modi di preparale conoscete? Non vorrete mica alle classiche crocchette di patate?

Crocchette di fagioli cannellini

(16 voti), (1) , (428)

Stuzzicherie facile 30 min 28 kcal

Ingredienti: 200 gr di fagioli cannellini già cotti 3 cucchiai di farina senza glutine coriandolo fresco olio

Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

(15 voti), (270)

Portata principale media 32 min 1341 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta corta 300 gr di Emmental grattugiato (o scamorza) 200 gr di prosciutto cotto Farina per la panatura q.b. 1 uovo sbattuto...

Crocchette di miglio e broccoli

(98 voti), (1) , (50)

Antipasto media 30 min 40 min

Ingredienti: Ingredienti per 15 crocchette circa: 1/2 tazza di miglio decorticato 1 piccolo broccolo sale q.b. 3 cucchiai di parmigiano reggiano 1 piccola...

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Crocchette di merluzzo al forno

(39 voti), (5) , (866)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500g filetti di merluzzo 350 g di patate 2 uova 1/2 spicchio di aglio prezzemolo parmigiano pancarrè privato della crosta 100 g Pe la salsa: 1...

Crocchette di patate con menta

(29 voti), (3) , (184)

Antipasto facile 35 min 244 kcal

Ingredienti: 1 kg patate lesse pepe q.b. sale q.b. parmigiano grattugiato q.b. olio di semi per friggere fogli di menta 2 tuorli 2 uova grandi per impanare pan...

Ricette facili e sfiziose da preparare con i broccoli

(5 voti)

State cercando una risposta alla domanda "Cosa posso preparare con i broccoli? ". Siete nel posto giusto! In questa raccolta di ricette troverete tante idee originali e consigli utili per realizzare gustosi piatti a base di broccoli.

Crocchette merluzzo e limone

(26 voti), (376)

Antipasto facile 20 min 94 kcal

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 3 cucchiai succo di limone Prezzemolo q.b tritato 1 uovo Farina q.b

Crocchette di miglio e verdure

(26 voti), (1) , (185)

Antipasto media 30 min 20 min

Ingredienti: 1/2 tazza di miglio 1/2 daikon 1 carota 1 zucchina 1 cipolla 1 cucchiaino di foglie di maggiorana fresche sale, olio evo e pepe di sichuan q.b. Per...

Crocchette di patate al forno rivestite di pancetta

(24 voti), (1) , (261)

Antipasto media 20 min 30 min

Ingredienti: 4 patate medie 100 gr di ricotta 40 gr di parmigiano reggiano 12 fette di pancetta1 uovo sale e olio extravergine doliva q.b.

Crocchette di branzino in crosta

(21 voti), (175)

Antipasto media 40 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 2 grosse patate 250 gr di branzino (o di nasello, anche surgelato) cotto e pulito 40 gr di grana grattugiato 3 uova (Io...

Crocchette di riso al forno

(15 voti), (197)

Portata principale facile 55 min 571 kcal

Ingredienti: 300 g di riso una fetta di prosciutto tagliata spessa una mozzarella piselli 1 uovo pangrattato Per il sugo: 400g di passata di pomodoro uno...

Crocchette con cicoria

(14 voti), (162)

Stuzzicherie facile 45 min 392 kcal

Ingredienti: 3 patate 200 g circa di cicoria 1 salsiccia 1 uovo 2-3 cucchiai di parmigiano 2-3 cucchiai di pane grattugiato 2 cucchiai di latte pepe sale...

Crocchette di patate (crocché napoletani)

(10 voti), (100)

Stuzzicherie facile 40 min 194 kcal

Ingredienti: 800 g di patate 70 gr formaggio grattugiato (parmigiano e pecorino) prezzemolo q. b Sale e pepe acqua farina Pangrattato

Crocchette di baccalà mantecato

(8 voti), (2) , (121)

Portata principale Difficile 35 min 360 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 15 crocchette: 400g baccalà mantecato 1 patata 40g olive verdi e nere a rondelle 40g pane in cassetta ai cereali pane grattugiato 1...

Crocchette di cous cous, cime di rapa e scamorza

(8 voti), (1) , (130)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: Ingredienti per 10 polpette: 100 g di cous cous (il mio era di mais) acqua q.b. (circa 1 tazza da thè) un pizzico di sale 2 cucchiai di olio evo...

Crocchette di melanzane e patate

(6 voti), (30)

Antipasto facile 45 min 584 kcal

Ingredienti: 1 Kg di Melanzane violette 1 Kg di Patate novelle 10 foglie di Menta fresca 1 spicchio di Aglio 1 Uovo intero 5 cucchiai di Formaggio grattugiato...

Crocchette di castagne

(3 voti), (43)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 grammi di castagne private del guscio ( pesatene circa 300 grammi) un tuorlo 20 grammi di parmigiano grattugiato 20 grammi di taleggio un...

Crocchette di patate e speck

(1 voto), (116)

Antipasto facile 1 h 40 m 499 kcal

Ingredienti: 1 pizzico noce moscata (grattugiata) 100 gr parmigiano reggiano (grattugiato) 800 gr patate Pepe macinato q.b. Prezzemolo q.b. Sale q.b. 100 gr...

Crocchette di branzino, la ricetta facile e gustosa

(1 voto), (11)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 2 patate (grandi) 250 g di branzino cotto e pulito 40 g di grana grattugiato 3 uova farina 100 g di capellini d'angelo 6 cucchiaiate di maionese 3...