Crespelle 131 ricette

Ricetta Classiche crespelle alla valdostana

Classiche crespelle alla valdostana

77 voti, 6 commenti
Portata principalemedia30 minuti20 minuti
Ingredienti: Per le crespelle (per 6 persone) 4 uova 250 ml di latte 250 gr di farina 70 gr di burro sale e noce moscata Per farcire 500 gr di besciamella ( fat...
Ricetta Crespelle alla

Crespelle alla

40 voti, 2 commenti
Portata principaleDifficile75 minuti20 minuti
Ingredienti: Per 15 crespelle (3 a testa sono più che sufficienti) Per la pasta: 250 gr di farina 4 uova 1/2 l di latte 70 gr di burro Noce moscata q. b. Sale Per ...
Ricetta Crespelle ricotta, cotto e spinaci

Crespelle ricotta, cotto e spinaci

30 voti
Portata principalemedia1 ora20 minuti
Ingredienti: 500 g latte 300 g farina 4 uova 50 g olio Un pizzico di sale Un pizzico di zucchero Burro q.b. per la cottura Per la farcitura : 500 g ricot...
Ricetta Crespelle ripiene di ricotta e spinaci

Crespelle ripiene di ricotta e spinaci

8 voti
Portata principalemedia1 ora1 ora
Ingredienti: per le crepes: mezzo litro di latte 250 g di farina 3 uova sale burro per ungere la padella per il ripieno: 500 g di ricotta 500 g di spinaci (io s...
Ricetta Crespelle al gorgonzola

Crespelle al gorgonzola

8 voti
Portata principalemedia70 minuti20 minuti
Ingredienti: 16 crespelle 800 ml di besciamella 100 gr. di gorgonzola dolce 100 gr. di crescenza 50 gr. di parmigiano sale pepe...
Ricetta Crespelle con ricotta, basilico e pomodoro

Crespelle con ricotta, basilico e pomodoro

6 voti, 1 come
vegetariano
Portata principalemedia406 kcal40 minuti
Ingredienti: Per le crespelle (ricetta base) : 20 gr di burro 250 gr di latte 125 gr di farina 2 uova intere sale q.b. Per la farcia : 250 g di ricotta vaccina u...
Ricetta Crespelle con asparagi e brie

Crespelle con asparagi e brie

6 voti
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - crespelle - un mazzetto di asparagi - besciamella - formaggio brie - 1 aglio - 1 scalogno - olio di oliva extravergine...
Ricetta Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

6 voti
Portata principalefacile457 kcal1 ora
Ingredienti: per le crespelle: - 250g farina - 3 uova - 250ml latte - 20g burro - un pizzico di sale fino per la farcitura: - 400g spinaci surgelati - cipolla -...
Ricetta Crespelle ripiene con formaggio e cipolla

Crespelle ripiene con formaggio e cipolla

5 voti, 1 come
Portata principalemedia30 minuti30 minuti
Ingredienti: ricetta base per le crespelle Ingredienti per circa 15 crepes 250g di farina 1/2 litro di latte 2 uova intere una punta di cucchiaino di bicarbo...
Ricetta Lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto

Lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto

4 voti
Portata principalefacile30 minuti0 minuti
Ingredienti: 200 g di farina di farro 3 uova 500 ml di latte 150 g di grana 400 g di patate 400 g di provolone 200 g di prosciutto cotto burro sale...
Ricetta Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4 voti
Stuzzicheriefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 200 g di farina - 400 ml circa di acqua - 1 pizzico di sale - 4 uova - 30 g circa di burro - poco parmigiano Per il ripieno : - 1 fetta di prosciut...
Ricetta Rotolo di crespelle alle zucchine

Rotolo di crespelle alle zucchine

4 voti, 2 commenti
Altrofacile40 minuti30 minuti
Ingredienti: 1) - 2 zucchine - 200 ml besciamella - 100 gr ricotta romana - 2 uova - 100 gr emmenthaler grattugiato - 40 gr parmigiano grattugiato - sale - pepe -...
Ricetta Crespelle con zucchine e mozzarella

Crespelle con zucchine e mozzarella

2 voti
Portata principalefacile35 minuti8 minuti
Ingredienti: 6 zucchine 350 g di mozzarella per pizza 150 g di ricotta vaccina 150 g di parmigiano grattugiato 1 foglia di alloro olio extravergine d'oliva s...
Ricetta Crespelle ai fiori di zucca

Crespelle ai fiori di zucca

2 voti
Antipastofacile10 minuti15 minuti
Ingredienti: Per le crespelle 1 uovo 70gr di farina 00 1 bicchiere di latte 1 pizzico di sale Per il ripieno 10 fiori di zucca 30gr di pancetta dolce 1/2 zucchina...
Ricetta Crespelle alle zucchine e speck con salsa di funghi porcini

Crespelle alle zucchine e speck con salsa di funghi porcini

2 voti
Portata principalefacile30 minuti30 minuti
Ingredienti: Per le crespelle : - 250 g di latte - 130 g di farina bianca - 40 g di burro - circa 20 grammi per la teglia - 2 uova - sale Per il ripieno : - 2...
Ricetta Pasticcio di crespelle con radicchio, carciofi e salsa allo zafferano

Pasticcio di crespelle con radicchio, carciofi e salsa allo zafferano

2 voti
Portata principalemedia50 minuti10 minuti
Ingredienti: per le crespelle - 500 ml di latte - 4 uova - 190 g di farina - 40 g di burro morbido - un pizzico di sale per la salsa allo zafferano - 35 g di farin...
Ricetta Crespelle

Crespelle

2 voti
vegetariano
Antipastofacile567 kcal20 minuti
Ingredienti: -200 g di farina -200 cl di latte -4 uova -50 g di burro -un pizzico di sale...
Ricetta Crespelle integrali con funghi porcini e patate

Crespelle integrali con funghi porcini e patate

2 voti
vegetariano
Portata principalefacile265 kcal52 minuti
Ingredienti: - 1 uovo - 100 g di farina integrale - 3 dl di latte scremato - 1 cucchiaino olio di semi - 200 g di patate - 300 g di funghi porcini - 2 spicchi d’ag...
Ricetta Crespelle con banane alla cannella

Crespelle con banane alla cannella

1 voto
Dessertfacile15 minuti10 minuti
Ingredienti: 1 uovo 65 g di farina 165 ml di latte 50 g di zucchero semolato 160 g di gelato fiordilatte 2 banane cannella in polvere brandy zucchero a vel...
Ricetta Tagliolini di crespelle in brodo di carne

Tagliolini di crespelle in brodo di carne

1 voto
Portata principalefacile20 minuti20 minuti
Ingredienti: per il brodo: - 200 g di carne di manzo con l?osso - ½ gallina - 1 carota - Sedano - Cipolla - passata di pomodoro - Sale grosso per le crespelle: - ...
Ricetta Crespelle con besciamella e spinaci

Crespelle con besciamella e spinaci

1 voto
vegetariano
Portata principalefacile517 kcal45 minuti
Ingredienti: - 80 g farina 00 - 1 uovo - 20 g burro - 1 pizzico di sale - 250 ml latte - spinaci - 250 g latte - 25 g burro - 25 g farina - sale noce moscata...
Ricetta Crespelle con porri, brie e speck

Crespelle con porri, brie e speck

1 voto
Stuzzicheriefacile40 minuti10 minuti
Ingredienti: Per queste crespelle: - 200 g di farina - 400 ml di acqua - un pizzico di sale - quattro uova intere - Poco burro chiarificato - una spolverata di par...
Ricetta Fagottini di crespelle ai carciofi, speck e branzi

Fagottini di crespelle ai carciofi, speck e branzi

1 voto
Portata principalemedia30 minuti35 minuti
Ingredienti: - salsa - Formaggio Branzi - Carciofi - Uno spicchio d'aglio - olio - sale - Vino bianco secco 1/2 tazza - Pancakes...
Ricetta Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto

Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto

1 voto, 1 come
Portata principalemedia2 ore15 minuti
Ingredienti: Per le crespelle: - 2 uova - 100 gr di farina - sale - latte q.b. Per il ripieno: - 400 gr di ricotta vaccina - 100 gr di ricotta di bufala - 250 gr d...
Ricetta Rotolo di crespelle

Rotolo di crespelle

28 voti
Antipastomedia351 kcal0 minuti
Ingredienti: Per le crespelle : 85 g di farina 250 g di latte 2 uova Olio extravergine di oliva Sale Per il ripieno : 300 g di ricotta (fresca) 20 g di...


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