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Crema pasticcera

271 ricette
Ricetta #torta di rose con #crema pasticcera e #fragole

#torta di rose con #crema pasticcera e #fragole

50 voti
DessertDifficile3 ore45 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per 10 persone: Per la pasta brioche 450 gr farina 00 250 gr farina Manitoba 100 gr zucchero semolato 100 gr burro 7 gr li...
Ricetta Crostata di mele e crema pasticcera

Crostata di mele e crema pasticcera

42 voti
Dessertmedia45 Minuti40 Minuti
Ingredienti: per una tortiera da 28 cm di diametro Per la frolla: 400 gr di farina 200 gr brurro 140 g di zucchero scorza di limone grattuggiata 3 tuorli d...
Ricetta Crema pasticcera all'arancia

Crema pasticcera all'arancia

36 voti
Dessertmedia5 Minuti5 Minuti
Ingredienti: 450g latte 50g panna 120g zucchero 6 tuorli (circa 110g) 40g farina La scorza di un'arancia...
Ricetta La crema pasticcera

La crema pasticcera

27 voti
Dessertfacile211 kcal15 Minuti
Ingredienti: Per guarnire 2 strati di 1 torta : 2 tuorli d'uovo 1 uovo intero 125 gr di zucchero semolato 50 gr di farina (00) 500 ml di latte 1/2 stecca di ...
Ricetta Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

27 voti
Dessertmedia50 Minuti35 Minuti
Ingredienti: Per la frolla : 500 gr di farina 00 300 gr di burro 200gr di zucchero a velo 80gr di tuorlo (4 uova) 1/2 bacca di vaniglia q.b. buccia di limone...
Ricetta Sablee' alla crema pasticcera.......alla maniera di ducasse

Sablee' alla crema pasticcera.......alla maniera di ducasse

26 voti
Dessertmedia15 Minuti45 Minuti
Ingredienti: INGREDIENTI (stampo da 24 cm): 120 gr di burro pomata (prima variante:ho utilizzato meta' dose di burro salato) 50 gr di zucchero a velo 50 gr TPT(25 ...
Ricetta Crostata di frutta alla crema pasticcera

Crostata di frutta alla crema pasticcera

24 voti
Dessertmedia1 ora1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 60 gr di uova intere (1 uovo medio) Per la crema pasticcera/chantilly: la ri...
Ricetta Crema pasticcera

Crema pasticcera

23 voti
Dessertmedia320 kcal50 Minuti
Ingredienti: 100 grammi di zucchero 3 rossi d'uovo 2 cucchiai di farina 350/500 ml di latte parzialmente scremato 1 bustina di vanillina (a scelta) scorza di ...
Ricetta Le veneziane alla crema pasticcera

Le veneziane alla crema pasticcera

23 voti
Dessertmedia14 ore30 Minuti
Ingredienti: Per la pasta brioche 250 gr di farina 00 250 gr di manitoba 200 ml di latte 2 uova 100 gr di burro 75 gr di zucchero 5 gr di sale la buccia ...
Ricetta Bigné con crema pasticcera

Bigné con crema pasticcera

15 voti
Dessertmedia2947 kcal55 Minuti
Ingredienti: Gli ingredienti per i bigné: 220gr farina 325 acqua 150burro 6 uova presa di sale 1cucchiaino di zucchero...
Ricetta Crostata fragolosa con mix di frutta e crema pasticcera ^.^

Crostata fragolosa con mix di frutta e crema pasticcera ^.^

14 voti
Dessertmedia1 ora40 Minuti
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina00-125 gr di zucchero-125 rg di burro morbido (tolto dal frigo almeno un paio di ore prima)-2 uova intere-1 punti...
Ricetta Bignole con crema pasticcera

Bignole con crema pasticcera

14 voti
Dessertmedia330 kcal3 ore, 45 Minuti
Ingredienti: Per la pasta choux: 200 ml di acqua 100 gr di burro 130 gr di farina 1 pizzico di sale 4 uova medie Per la crema pasticcera: 1/2 litro di latte 4 t...
Ricetta Crostata alle fragole e crema pasticcera

Crostata alle fragole e crema pasticcera

9 voti
Dessertmedia60 Minuti30 Minuti
Ingredienti: Per la pasta frolla: 3 tuorli 300 gr di farina 00 150 gr di burro freddo 120 gr di zucchero a velo un pizzico di sale per la crema: 500 ml di...
Ricetta Crostata con crema pasticcera, mele e pinoli

Crostata con crema pasticcera, mele e pinoli

7 voti
Dessertmedia50 Minuti50 Minuti
Ingredienti: Per la frolla : 2 uova 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 4 gr di lievito (per dolci) 4 cucchiai di olio extravergine leggero Per la crema...
Ricetta Cannoli alla crema pasticcera

Cannoli alla crema pasticcera

6 voti
Dessertmedia1 ora30 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta 250 ml. di latte mezza stecca di vaniglia 13 gr. di burro 100 gr. di zucchero + 1 cucchiaio per spolverare ...



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Cordon blue al rosmarino

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