Broccoli dorati

Name: Broccoli dorati
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di cimette di broccolo; 150 g di farina; 1 uovo; 1 tuorlo; 1 bustina di lievito; 100 ml di acqua; olio; sale

Ricetta semplice da preparare con i broccoli

Contorni

4 porzioni

20 min

5 min

facile

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Ingredienti

400 g di cimette di broccolo
150 g di farina
1 uovo
1 tuorlo
1 bustina di lievito
100 ml di acqua
olio
sale

Costo stimato: 1.22€ (0.3€/Porzioni)

Preparazione

Lessate 400 g di cimette di broccolo per 7 minuti.
Mescolate in una ciotola 150 g di farina con 1 uovo 1 tuorlo, mezza bustina di lievito e 100 ml di acqua.
Friggete i broccoli in abbondante olio bollente, poi scolate, salate e servite.

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