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11 ricette

Melanzane light della mia mamma

(26 voti), (2) , (29)

Contorni facile 30 min 129 kcal

Ingredienti: 2 melanzane grosse sale 3 giri di olio evo 2 giri di aceto balsamico foglioline di menta fresca/prezzemolo

Barbabietole in agrodolce

(23 voti), (1) , (244)

Contorni facile 20 min 83 kcal

Ingredienti: 2 barbabietole 3 scalogno 2 cucchiaini di capperi 2 cucchiai di aceto balsamico Sale Pepe bianco Pepe nero Olio

Porri al forno

(12 voti), (3) , (171)

Contorni facile 40 min 115 kcal

Ingredienti: 3 porri medi sale affumicato, olio, aceto balsamico, pepe nero q.b.

Come si condiscono le puntarelle romane?

(5 voti), (8)

Contorni facile 20 min

Ingredienti: 400 g di Puntarelle romane già pulite 1/2 spicchi di aglio 4/5 acciughe sott'olio olio extravergine di oliva aceto balsamico sale

Patate in insalata all'austriaca di jasmin...

(1 voto), (4)

Contorni facile 35 min 397 kcal

Ingredienti: 12 patate medie lessate con buccia mezza cipolla dorata 2 giri di olio evo 1 giro di aceto balsamico 2 pizzicotti di sale 1 pizzicotto di zucchero...

Zucca e cipolline alle erbe aromatiche e zenzero

(1 voto), (67)

Contorni facile 45 min 25 min

Ingredienti: 400 di polpa di zucca 300 g di cipolline borettane 1 rametto di rosmarino 5 foglioline di salvia 1 bicchiere di brodo vegetale 1 pezzetto di radice...

Carote in agrodolce

(41 voti), (455)

Contorni facile 20 min 10 min

Ingredienti: 500 grammi di carote 1 cucchiaio d’olio 2 cucchiai di aceto balsamico 1 cucchiaio di vino bianco o rosso(*) due-tre cucchiai di sapa un pizzico di...

Cavolo cappuccio rosso caramellato

(17 voti), (27)

Contorni facile 50 min 251 kcal

Ingredienti: 1/2 cavolo cappuccio rosso 1 cipolla dorata (media grandezza) 1 scalogno 4 cucchiai zucchero di canna 2 cucchiai aceto balsamico 4 cucchiai olio...

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Cavolo cappuccio rosso caramellato

(2 voti), (10)

Contorni facile 30 min 502 kcal

Ingredienti: ½ cavolo cappuccio rosso 1 cipolla dorata 1 scalogno 4 cucchiai di zucchero integrale di canna 2 cucchiai di aceto balsamico 4 cucchiai di olio...

Insalata di rucola e parmigiano

(1 voto), (42)

Contorni facile 20 min 194 kcal

Ingredienti: 100 g di rucola 2 pomodori 1 cucchiaio di aceto balsamico bianco 1 cucchiaio di succo d'arancia 1 cucchiaino di olio d'oliva sale, pepe 1 cucchiaio...

Melanzane marinate alla menta, prezzemolo e pinoli tostati

Contorni facile 35 min 415 kcal

Ingredienti: 750 g di melanzane 125 ml di olio EVO 50 g pinoli 1 mazzetto di menta, metà trito e metà in foglie 1 mazzetto di foglie di prezzemolo, metà trito e...

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