Petitchef

Capretto con rosmarino

5 ricette
Ricetta Capretto in umido aromatizzato

Capretto in umido aromatizzato

(67 voti), (2) , (34)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di cosciotto di capretto vino bianco 1/4 di l circa ed acqua 1/2 l di brodo vegetale 1 aglio e 1 cipolla rossa tenera di tropea aromi dell'...
Ricetta Capretto al forno con patate

Capretto al forno con patate

(23 voti), (17)
Portata principale media 3 ore 45 min
Ingredienti: Capretto Rosmarino Aglio Origano Olio EVO Aceto Patate Vino bianco Sale Q.B.
Ricetta Capretto con piselli della nonna pina

Capretto con piselli della nonna pina

(8 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: capretto già tagliato piselli pomodorini olive nere cipolla aromi vari: rosmarino,salvia e alloro olio evo vino bianco acqua sale e peperoncino...
Ricetta Capretto con patate.. pasqua

Capretto con patate.. pasqua

(2 voti), (3)
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: Capretto già pulito 1,5 kg Patate novelle 600 g Lardo 200 g Prosciutto crudo 200 g Rosmarino 2 rametti Aglio, spicchio 1 Pan grattato 50 g Olio...
Ricetta Capretto al rosmarino e limone

Capretto al rosmarino e limone

(9 voti), (4)
Dessert facile 50 min 673 kcal
Ingredienti: 1 kg di carne di capretto 8 spicchi d’aglio 3 rametti di rosmarino 3 dl di olio d’oliva + 3 cucchiai 1 bicchiere di vino bianco 1 ta za di brodo...


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