Cake con marmellata di bergamotto

Name: Cake con marmellata di bergamotto
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; 180 g farina 00; 100 g zucchero di canna; 150 g burro fuso; 4 cucchiai marmellata di bergamotto; 1 manciata noci tritate; 1/2 bustina lievito per dolci; 1 pizzico sale

Optando per questa torta con marmellata di bergamotto.

Dessert

8 porzioni

10 min

50 min

facile

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Ingredienti

3 uova
180 g farina 00
100 g zucchero di canna
150 g burro fuso
4 cucchiai marmellata di bergamotto
1 manciata noci tritate
1/2 bustina lievito per dolci
1 pizzico sale

Costo stimato: 2.92€ (0.37€/Porzioni)

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero finché il composto diventerà spumoso e unite la farina setacciata, il burro fuso, le noci e il sale, continuando a mescolare.
Incorporare la marmellata senza amalgamarla completamente all'impasto e poi il lievito.
Trasferire il composto nello stampo e infornare a 180° per 50 minuti.
Lasciare raffreddare il cake prima di sfornare.

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