Uova al forno

da golositandovi (Vedere il suo sito)

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monoporzioni sfiziosissime di uova

Tipo di ricetta: Antipasto
Numero di porzioni: 6
Tempi di preparazione: 25 Minuto(i)
Tempi di cottura: 15 Minuto(i)
Difficoltà: Molto facile

Ingredienti:

6 uova
6 fette di pane per toast
6 stampini
3 cipollotti
10 pomodori ciliegino
basilico
1 cucchiaio di olio
sale
pepe

Preparazione:

tappa 1
Foderare ogni stampino con una fetta di pane, nel caso in cui usiate una teglia unica abbiate cura di coprire bene il fondo.

tappa 2
In una padella rosolare con l'olio il cipollotto tritato finemente, unire i pomodorini tagliati a cubetti, salare e pepare

tappa 3
mettere un cucchiaio di composto in ogni stampino insieme ad una foglia di basilico.

tappa 4
Rompere 1 uovo in ogni stampino

tappa 5
mettere in forno preriscaldato a 180 per 12 minuti circa, servire calde con un pizzico di sale sul tuorlo.

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