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Schiacciatina con le Patate e rosmarino

Vi propongo una ricetta tanto facile quanto buona e gustosa. Si presta a mille varianti, una più buona dell'altra. Ma dobbiamo dare a Cesare ciò che è di Cesare........la ricetta non è mia, l'ho copiata pari pari dal forum di cucina Pizzapastamandolino, di cui sono moderatore, e l'autrice è la bravissima Lyra, che ringrazio per le continue idee!!!!

Stuzzicherie
4 porzioni
10 min
35 min
facile
357 Kcal
Schiacciatina con le Patate e rosmarino
  • (4.3/5 - 61 voti)
  • 4
  • 756
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Ingredienti

4
Costo stimato: 1.55€ (0.39€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Schiacciatina con le Patate e rosmarino
    Setacciare la farina, unire il sale, l'acqua e l'olio e con l'aiuto di una frusta creare una pastella fluida. Tagliare a fettine sottili le patate ed unirle al composto. Oliare per bene una teglia capiente.
  • Tappa 2 - Schiacciatina con le Patate e rosmarino
    Mettere l'impasto nella teglie, condire con il rosmarino e un giro d'olio evo. Infornare a 220°C per circa 30 minuti.
  • Tappa 3 - Schiacciatina con le Patate e rosmarino
    Pronta!

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (240g)
Calorie: 357Kcal
  • Carboidrati: 52.5g
  • Lipidi: 11.8g
  • Grassi saturi: 1.7g
  • Proteine: 7.7g
  • Fibre: 3.8g
  • Zucchero: 2.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:




Commenti dei membri:

08/11/2015

Ideale da abbinare ai formaggi (o anche un bel piatto di salumi misti)

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
29/08/2015

Ottima grazie

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
04/03/2015

E' piaciuta a tutti bimbi compresi

(0) (0) Abuso
braghini, 02/03/2015

Semplicissima e gustosa

(0) (0) Abuso

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