Muffins salati con pancetta

Name: Muffins salati con pancetta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 gr di farina 00; 200 gr di latte; 40 gr di olio di semi; 1 uovo; 1 cucchiaino di sale; 50 gr di formaggio grattugiato; 1 bustina di lievito istantaneo per pizze; 130 gr di pancetta a cubetti affumicata

Antipasto

4 porzioni

10 min

20 min

facile

505 Kcal

(4.1/5 - 100 voti)
15
822

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Ingredienti

250 gr di farina 00
200 gr di latte
40 gr di olio di semi
1 uovo
1 cucchiaino di sale
50 gr di formaggio grattugiato
1 bustina di lievito istantaneo per pizze
130 gr di pancetta a cubetti affumicata

Costo stimato: 2.32€ (0.58€/Porzioni)

Preparazione

In una ciotola amalgamare gli ingredienti secchi e in un'altra quelli liquidi.
Unire i due i composti e mescolare insieme alla pancetta. Riempire i pirottini con l'aiuto di un cucchiaio per 2/3 della capienza.
Infornare a 180 per 20 minuti.

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Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (184g)

Calorie: 504Kcal

Carboidrati: 46.5g
Lipidi: 25.3g
Grassi saturi: 7.3g
Proteine: 20.7g
Fibre: 2.8g
Zucchero: 3.9g
ProPoints: 14
SmartPoints: 16

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

Foto

Domande:

Commenti dei membri (15):

19/08/2013

Consiglio di soffriggere un poco la pancetta assieme a della cipolla affettata molto sottile. Aumenta di poco la quantità di sale e metti un cucchiaino raso di zucchero più mezzo cucchiaino di bicarbonato per renderli più soffici.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso

21/04/2014

Sono buonissimi!!!!

(0) (0) Abuso

18/04/2014

(0) (0) Abuso

25/02/2014

Dev'essere buono la provo

(0) (0) Abuso

25/02/2014

BUONOOOOOOOOOOOO

(0) (0) Abuso