INSALATA LIGHT ARANCE E BRESAOLA

Name: Insalata light arance e bresaola
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: insalata; pomodorini ciliegiabresaola arancio pelato a vivo succo di limone; sale e pepe; olio extra vergine di oliva; crema di aceto balsamico (facoltativo)

Questa non è propriamente una ricetta ma vuole essere piuttosto un'idea per servire in tavola una gustosa insalata.

Antipasto

4 porzioni

10 min

5 min

facile

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15

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Ingredienti

insalata
pomodorini ciliegiabresaola arancio pelato a vivo succo di limone
sale e pepe
olio extra vergine di oliva
crema di aceto balsamico (facoltativo)

Costo stimato: 2.52€ (0.63€/Porzioni)

Preparazione

Tagliate l'insalata piuttosto fine, i pomodorini e l'arancio a spicchietti, la bresaola a fettine e componete il piatto.
Condite con un'emulsione di olio, sale, pepe e limone. Se volete, finite il piatto con un filino di aceto balsamico.Più semplice di così.

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