Notifications: Ricerca avanzata

Insalata di gamberi alla catalana.... e rientro!!!

(4.30/5 - 10 voti)
1 come


  • Insalata di gamberi alla Catalana.... e rientro!!!
  • Insalata di gamberi alla Catalana.... e rientro!!!, Foto 2
  • Insalata di gamberi alla Catalana.... e rientro!!!, Foto 3
  • Insalata di gamberi alla Catalana.... e rientro!!!, Foto 4
  • Insalata di gamberi alla Catalana.... e rientro!!!, Foto 5
Tipo di ricetta:
Antipasto
Numero di porzioni:
4 porzioni
Preparazione:
15 min
Cottura:
15 min
Pronto in:
30 min
Difficoltà:
facile

Ingredienti

- Gamberi o gamberoni
- pomodorini
- finocchi
- sedano
- cipolla rossa di Acquaviva delle fonti
- olive nere
- olio e.v.o.
- sale
- pepe
- aceto balsamico

Preparazione

Tappa 1

Pulire i gamberi , togliere le teste , mettere a bollire l'acqua con lo spicchio d'aglio, le foglie di sedano e prezzemolo, la cipolla e il limone, lessare i gamberi per per qualche minuto, trascorso il tempo asciugarli e privarli del carapace e del budello intestinale, mettere da parte.

Tappa 2

Pulire e lavare le verdure tagliare molto sottile il finocchio, il sedano, la cipolla e l'insalata, tagliare a rondelle le olive, a spicchi i pomodorini, mettere il tutto in un'insalatiera, condire con sale, pepe , aceto balsamico e olio, aggiungere i gamberi, mescolare , lasciare insaporire qualche minuto, ed il gioco è fatto.

Domande:








Vota questa ricetta:

Commenti dei membri:

15/05/2014

P

(0) (0) Abuse

Video correlati



Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Ingrediente del mese: il carciofoIngrediente del mese: il carciofoNatale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'AostaNatale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

Menù del giorno
Domanda del giorno
Qual è la cosa che trovi più utile del nostro portale?
Vota
(c) Madeinwork | menzioni legali