Girelle rustiche alle zucchine

(4.40/5 - 93 voti)
8 commenti

Girelle di pasta sfoglia con zucchine, robiola e speck

  • Girelle rustiche alle zucchine
  • Girelle rustiche alle zucchine, Foto 2
  • Girelle rustiche alle zucchine, Foto 3
  • Girelle rustiche alle zucchine, Foto 4
Tipo di ricetta:
Antipasto
Numero di porzioni:
8 porzioni
Preparazione:
20 min
Cottura:
15 min
Pronto in:
35 min
Difficoltà:
facile

Ingredienti

1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
3-4 zucchine grosse
100gr speck
200gr robiola
granella di pistacchi
menta
olio, sale e pepe
semi di sesamo
1 uovo

Preparazione

Tappa 1

Tagliare le zucchine in senso verticale in fettine piuttosto sottili.
Metterle in una teglia, condirle con olio, sale, pepe e menta.
Farle cuocere per una decina di minuti a 200°.

Tappa 2

Cospargere la pasta sfoglia di sesamo e far aderire i semi passandoci sopra un mattarello. Girarla e spalmarvi la robiola, mettere lo speck e infine le zucchine in modo trasversale rispetto alla pasta.

Tappa 3

Cospargere di granella di pistacchi.
Arrotolare dal lato corto e tagliare a rondelle.
Disporre su della carta forno.

Tappa 4

Sbattere l'uovo con sale e pepe e spennellarlo sulle girelle.
Infornate a 180 per 15 minuti o fino a quando la pasta non sarà dorata.
Servire tiepide.

Domande:








Vota questa ricetta:

Commenti dei membri:

04/04/2015

Fatte con filadelfia e zucchine splverizzare co il parmigiano ed arrotolate da leccarsi i baffi

Ho cucinato questa ricetta
(0) (0) Abuse
02/06/2013

Sono fantastiche queste girelline, provatele e non ve ne pentirete ;D

(0) (0) Abuse
23/03/2015

Buonissime è da provare

Ho cucinato questa ricetta
(0) (0) Abuse
01/06/2013

Molto invitanti!

(0) (0) Abuse
Mterry64, 02/06/2013

Buno e veloce!

(0) (0) Abuse
01/06/2013

BELLE E BUONE

(0) (0) Abuse
03/05/2014

Ottima

(0) (0) Abuse
01/06/2013

Super

(0) (0) Abuse

Video correlati

Girelle di Salmone profumate al basilico


Ricette simili

Ricette

Articoli correlati

Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casaDolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casaDolci alle mandorle: le migliori ricette selezionate per voi!Dolci alle mandorle: le migliori ricette selezionate per voi!Ingrediente del mese: le zucchineIngrediente del mese: le zucchine

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quando iniziate a pensare al menu di Natale?
Vota
(c) Madeinwork | menzioni legali