Finocchi gratinati con pinoli e uva passa

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2 commenti


Ingredienti:

4 finocchi

2 cucchiai di pangrattato

1 cucchiaio di pinoli

1 cucchiaio di uva passa

olio evo

sale

1/2 bicchiere d'acqua

Preparazione:

Pulire lavare e tagliare a metà i finocchi.Quindi ogni metà a fettine sottili.

In Una pirofila da forno mettere 1/2 bicchiere d'acqua e le fettine di finocchio. Condire con pangrattato pinoli uvetta olio e pepe e infornare a 240° per 40 minuti rigirando per 2 o 3 volte durante la cottura.



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Commenti dei membri:

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Inviato il 26/11/2012, 22:35

E piu buona quella con la besciamella

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4 / 5
Inviato il 21/10/2013, 18:25

Semplice e geniale !

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