Antipasto 1000 ricette

Ricetta Gnocchi di calamari, crema di patate alla vaniglia e glassa al prezzemolo (chef salvo bulla)

Gnocchi di calamari, crema di patate alla vaniglia e glassa al prezzemolo (chef salvo bulla)

5 voti, 1 come
Antipastomedia45 minuti30 minuti
Ingredienti: calamari 800 gr patate 400 gr vaniglia 1 bacca panna da cucina 100 gr gamberetti 100 gr vongole 500 gr prezzemolo 300 gr brodo di pesce 100 ml ...
Ricetta Polpettine napoletane

Polpettine napoletane

5 voti, 1 come
Antipastomedia2 ore0 minuti
Ingredienti: 500 g di patate a pasta bianca 100 g di prosciutto cotto affettato spesso 120 g di mozzarella 1 uovo 400 g di ceci in scatola 50 g di parmigiano ...
Ricetta Insalata persiana di cetriolo, pomodoro, cipolla rossa e menta (salad e shirazi)

Insalata persiana di cetriolo, pomodoro, cipolla rossa e menta (salad e shirazi)

5 voti
Antipastofacile15 minuti0 minuti
Ingredienti: 4 cetrioli persiani (4 o 5 ; o cetrioli piccoli e compatti) 2 pomodori (grossi, maturi ma sodi) 1 cipolla rossa di Tropea grande 2 cucchiai di acet...
Ricetta Cucina al microonde: patate lesse

Cucina al microonde: patate lesse

5 voti
senza glutinevegetariano
Antipastofacile147 kcal42 minuti
Ingredienti: -due patate...
Ricetta Tortino di salmone affumicato, crostacei e avocado

Tortino di salmone affumicato, crostacei e avocado

4 voti
Antipastomedia2 ore20 minuti
Ingredienti: Salmone affumicato (circa 200 gr. in fette lunghe) 200 gr, di gamberi (i migliori che riuscite a trovare; di pezzatura media) 1 astice Un av...
Ricetta Baked potatoes con salsa alla crème fraîche ed erbe

Baked potatoes con salsa alla crème fraîche ed erbe

4 voti
senza glutinevegetariano
Antipastofacile682 kcal1 h, 15 m
Ingredienti: - 4 patate di dimensioni uguali - 200 g di crème fraîche - 50 g di philadelphia - 1 cucchiaio di succo di limone - 6 cucchiai di olio extravergine di ...
Ricetta Torta salata con porri, arancia e gamberi

Torta salata con porri, arancia e gamberi

3 voti
Antipastomedia20 minuti65 minuti
Ingredienti: 6 fogli quadrati di pasta fillo di 24 centimetri 800 g di porri 400 g di gamberi sgusciati e puliti la scorza e il succo di mezza arancia non tratt...
Ricetta Gamberi di sanremo marinati al frutto di passione e vodka

Gamberi di sanremo marinati al frutto di passione e vodka

3 voti, 1 come
Antipastomedia30 minuti20 minuti
Ingredienti: Gamberi Rossi 8 Frutto di Passione 4 Zenzero Limone 1/2 Vodka ml 50 Olio d?Oliva Extra Vergine q.b Sale q.b Pepe q.b...
Ricetta Capesante al curry

Capesante al curry

3 voti
Antipastofacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: 8 noci di capesante 1/2 cipolla bianca 1-2 carote 1 rametto achillea aromatica 1/2 peperone giallo 1/2 sedano rapa piccolo 30 ml aceto di champ...
Ricetta Panini mc donald

Panini mc donald

3 voti
Antipastofacile623 kcal2 h, 15 m
Ingredienti: - 250 g farina manitoba - 250 g farina "00" - 10 g strutto - 30 g burro - 8 di lievito - 10 g di sale - 1/2 cucchiaino di miele - 300 ml di latte ...
Ricetta Focaccia alla cipolla

Focaccia alla cipolla

3 voti
vegetariano
Antipastofacile623 kcal1 h, 10 m
Ingredienti: Per la focaccia genovese: - 500 g di farina 00 - 275 g di acqua circa - 10 g di lievito di birra - 10 g di sale - 1 cucchiaio di olio extravergine di...
Ricetta Tatin di peperoni e cipolle di tropea

Tatin di peperoni e cipolle di tropea

2 voti
vegetariano
Antipastomedia302 kcal1 h, 5 m
Ingredienti: 230 g di pasta sfoglia 3 peperoni spellati divisi a falde 2 cipolle di Tropea a fette 40 g di olive snocciolate 30 g di burro 20 g di zucchero di...
Ricetta La caponata siciliana

La caponata siciliana

2 voti
Antipastofacile10 minuti20 minuti
Ingredienti: - 5 melanzane lunghe e viola - capperi di Salina - 4 cucchiai di zucchero - 1 barattolo di polpa di pomodoro Mutti - una costa di sedano di 150-200 g ...
Ricetta Cupola di pan brioche farcito

Cupola di pan brioche farcito

2 voti
Antipastofacile35 minuti30 minuti
Ingredienti: Per il pan brioche: - 600 g di farina mista - 150 g di margarina - 3 uova - 60 g di zucchero - 1 pizzico di sale - 25 g di lievito di birra - 30 ml di...
Ricetta Sformato di radicchio con fonduta

Sformato di radicchio con fonduta

2 voti
Antipastofacile20 minuti25 minuti
Ingredienti: 1) - 100 g di ricotta - 1 uovo - sale, pepe, olio 2) per la fonduta: - 2 cucchiaini di burro - 1 cucchiaino di farina - 45 gr di fontina - sale, pep...
Ricetta Nidi con pappa al pomodoro e uova

Nidi con pappa al pomodoro e uova

1 voto
Antipastofacile25 minuti30 minuti
Ingredienti: 500 g di pomodori perini 150 g di pane raffermo 8 grossi pomodori ramati 8 uova di quaglia 1 mazzetto di basilico 1 spicchio d'aglio olio extrav...
Ricetta Flan di finocchi con bagna cauda

Flan di finocchi con bagna cauda

1 voto
Antipastomedia30 minuti1 ora
Ingredienti: 2 finocchi (circa 600 gr) 20 gr di cipollotto 3 uova 70 gr di panna 30 gr di grana grattugiato 30/40 gr di farina Olio d'oliva Sale Pang...
Ricetta Filetti di pangasio con salsa alle arance

Filetti di pangasio con salsa alle arance

1 voto
Antipastofacile10 minuti10 minuti
Ingredienti: - 1kg filetti di pangasio - olio evo - brandy - 1 dado aromatico aglio e prezzemolo - ginger grattugiato - sale - pistacchi salati - salsa alle arance...
Ricetta Torta morbida tonno e paté d'olive nere

Torta morbida tonno e paté d'olive nere

1 voto
Antipastofacile25 minuti10 minuti
Ingredienti: - 150 gr di farina 00 (bianchissima anti-grumi Lo Conte) - 1 cucchiaio di olio d?oliva - 1 cucchiaino di sale - 1 bustina di lievito per torte salate...
Ricetta Ciambella salata salame e scamorza

Ciambella salata salame e scamorza

1 voto
Antipastofacile20 minuti30 minuti
Ingredienti: - 100 g farina manitoba - 400 g farina 00 - 25 g di burro a temperatura ambiente - 100 g di latte tiepido - 200 g di acqua tiepida - 1 cubetto di liev...
Ricetta Polenta con gorgonzola e noci

Polenta con gorgonzola e noci

1 voto
vegetariano
Antipastofacile248 kcal40 minuti
Ingredienti: - 250 ml di acqua - 1/2 cucchiaino di sale fino - 60 g di farina gialla per polenta precotta - 1 fetta di gorgonzola con le noci...
Ricetta Flan di spinaci & carote

Flan di spinaci & carote

1 voto
Antipastomedia173 kcal1 h, 35 m
Ingredienti: - 500 g di spinaci - 300 g di carote - 2 uova - 4 cucchiai di parmigiano - burro - sale per la besciamella : - mezzo litro di latte - uno scalogno - ...
Ricetta Scrigno di camembert

Scrigno di camembert

Antipastofacile15 minuti20 minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 camembert 1 fetta di prosciutto crudo 1 cipolla 1 uovo...
Ricetta Cachi mela in insalata con bufala e rucola, aceto balsamico e olio di sesamo

Cachi mela in insalata con bufala e rucola, aceto balsamico e olio di sesamo

Antipastofacile12 minuti4 minuti
Ingredienti: n.1 mozzarella di bufala n.1 caco mela grande q.b. rucola q.b. crostini pane nero ai cereali q.b. olio extra vergine di oliva (per i crostini) q....
Ricetta Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella

Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella

Antipastofacile15 minuti30 minuti
Ingredienti: - 1 rotolo di pasta sfoglia - 500 g circa di broccoletti siciliani - 150 g di mozzarella - Sale pepe - Olio extra vergine...


Ricette

Domanda del giorno
Quale tipo di formaggio preferite?
Vota
(c) Madeinwork | menzioni legali