C?è chi la chiama ?goletta?, chi la chiama guanciale, chiamatela come volete

Name: C?è chi la chiama ?goletta?, chi la chiama guanciale, chiamatela come volete
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di goletta di maiale; un ciuffo di salvia; 1 spicchio d'aglio; ½ bicchiere di aceto; sale e pepe

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2 porzioni

10 min

25 min

facile

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Ingredienti

200 g di goletta di maiale
un ciuffo di salvia
1 spicchio d'aglio
½ bicchiere di aceto
sale e pepe

Costo stimato: 2.66€ (1.33€/Porzioni)

Preparazione

In una padella antiaderente metto la goletta tagliata a fette con la salvia e l'aglio, fate rosolare dolcemente poi verso l'aceto che lasciare evaporare e cuocio a fuoco basso.
La servo calda con delle fette di pane toscano.

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