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Uva passa sottospirito


Ingredienti:

- 500 g di uva passa
- 1 litro di alcool
- 300 g di zucchero

Preparazione:

Mettete l’uva in un barattolo di vetro con coperchio e copritela con l’alcool, lasciatela coperta in un luogo fresco e buio della casa per circa 2 mesi, passato questo tempo aggiungete lo zucchero ed aspettate ancora un mese, e sarà pronta.


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