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Tortino con formaggio
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Tortino con zucchine
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Tortini di zucchine con formaggio
Tortini di zucchine con formaggio
Un antipasto semplice ma ricco di gusto. Provate anche voi a preparare queste delizie a casa vostra!
Preparazione
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In una ciotola mescolate la farina, il parmigiano, le uova, il latte, l'olio ed il sale.
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Lavate bene le zucchine, poi tagliatele a pezzetti e frullatele senza levare la buccia
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Incorporate le zucchine frullate al composto precedente e amalgamate
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Imburrate gli stampini e riempiteli fino a metà con il composto. Aggiungete ora un pezzo di formaggio, poi versate altro composto fino a coprirlo.
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Infornate a 200°C per 25 minuti (forno ventilato).
Pronti!
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Attrezzatura da cucina
Consigli:
Se preferite un cuore filante vi consigliamo di utilizzare un formaggio a pasta morbida come la scamorza
Foto
Domande:
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Ciao Rossella, meglio utilizzare il forno ventilato. Buona preparazione!