Torta di mele con la pasta brisee'

Da roby18
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  • TORTA DI MELE CON LA PASTA BRISEE'
  • TORTA DI MELE CON LA PASTA BRISEE', Foto 2
Tipo di ricetta:
Altro
Numero di porzioni:
3 porzioni
Preparazione:
30 min
Cottura:
30 min
Difficoltà:
facile
Calorie:
1129 Kcal (1 servizio)
ProPoints:
31 (1 servizio)
SmartPoints:
45 (1 servizio)
NUTRI-SCORE

Ingredienti

- 1 rotolo di pasta brisèe
- 2 mele
- 2 uova
- 125 g mandorle
- 125 g burro
- 1 cucchiaio di farina
- 75 g zucchero

Preparazione

Tappa 1

Mescolate il burro morbido con lo zucchero, io ho usato il frullino elettrico; unite 2 uova e frullate ancora. Unite le madorle tritate e la farina e amalgamate tutto con una spatola.

Tappa 2

Stendete la sfoglia su una teglia foderata di carta forno, fate un bordo e forate il fondo; stendete sopra l'impasto e livellatelo con un cucchiaio. Sbucciate due mele, tagliatele in quarti e incideteli senza arrivare in fondo con il coltello in modo che sembrino fettine, ma che rimangano attaccate insieme.

Tappa 3

Appoggiate le mele sull'impasto e spingetele bene in profondità. Cuocete in forno caldo per 30 minuti a 180°. Fatela raffreddare e spolverizzatela con zucchero a velo.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

1129Kcal56%

Calorie

79.6g27%

Carbo

77.7g100%

Grassi tot.

29.9g100%

Grassi sat.

20.9g42%

Proteine

8g32%

Fibre

37.1g41%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 313g
vegetarianovegetariano

Domande:



Da roby18





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20/02/2013

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