Se avete il bimby, buttate tutto dentro e frullate, per chi non lo avesse, frullare le carote con lo zucchero, unire le uova,il sale, il latte, l' olio e infine la farina col lievito.
Forno a 160° per non meno di 60 min. fare sempre la prova stecchino. per la teglia io ho usato una da 24.
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