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PRALINE CON GANACHE AL CIOCCOLATO E COCCO

Name: Praline con ganache al cioccolato e cocco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 125 ml di panna fresca; 450 g di cioccolato al latte , vanno bene anche fondente e bianco; 300 g di farina di cocco

Altro

3 porzioni

10 min

20 min

facile

1322 Kcal

PRALINE CON GANACHE AL CIOCCOLATO E COCCO

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Ingredienti

125 ml di panna fresca
450 g di cioccolato al latte , vanno bene anche fondente e bianco
300 g di farina di cocco

Costo stimato: 4.47€ (1.49€/Porzioni)

Preparazione

Preparare la ganache il giorno prima, in modo che si rassodi per bene. Trascorso il tempo necessario amalgamare alla ganache circa 200 g di cocco, il resto conservarlo per ricoprire le praline.
Formare delle palline e passarle nella farina di cocco, fare riposare in frigorifero per qualche oretta e mangiare con moderazione

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