Pane alla segale con la macchina del pane



  • Pane alla segale con la macchina del pane
  • Pane alla segale con la macchina del pane, Foto 2
Tipo di ricetta: Altro
Numero di porzioni: 2 porzioni
Tempi di preparazione: 30 Minuti
Tempi di cottura: 30 Minuti
Pronto in: 1 ora
Difficoltà: Facile
Calorie: 634 Kcal (1 servizio)
ProPoints: 16 (1 servizio)

Ingredienti:

- 210 ml di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- 360 g di farina di segale MOLINO ROSSETTO
- 9 g di lievito fresco di birra o un cucchiaino di lievito secco

Preparazione:

Tappa 1: Inserite gli ingredienti, nell'ordine in cui li scritti, nel cestello della macchina del pane.

Tappa 2: Scegliete il programma del pane classico o qualcosa di alternativo scelto pane contadino, crosta media e cottura nella macchina.

Tappa 3: Tempo totale 3 ora e 28 minuti. Se volete, potete fare il pane a mano nel modo tradizionale. Accompagnate con formaggi e salumi o confetture scelto quella alle fragole fatta.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

  • Calorie:
  • 634Kcal
  • 32%
  • Carbo:
  • 125.8g
  • 42%
  • Grassi totali:
  • 1.7g
  • 3%
  • Grassi saturi:
  • 0.3g
  • 2%
  • Proteine:
  • 23.2g
  • 46%
  • Fibre:
  • 7.6g
  • 30%
  • Zucchero:
  • 3.6g
  • 5%

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 292g
vegetarianovegetariano



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