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Marmellata di mandarini
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Marmellata di mandarancio
Marmellata di mandarancio
Preparazione
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Dopo aver ottenuto il succo dalla spremitura dei mandaranci, mettetelo nella pentola d'acciaio, aggiungete lo zucchero e i pezzetti di mela.
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Portate a bollore e schiumate; fate cuocere a fuoco basso per qualche ora.
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Fate la prova cucchiaino e godetevi il color oro-aranciato di questa confettura che profuma di dolce, di mandaranci e illumina la tavola.
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