Impastate gli altri ingredienti aggiungendo il bige a mille pezzi, tenendo il sale ultimo ed aggiungendo l'acqua poco a poco per verificare quanto ne assorbe la farina.
Impastate fino ad avere ad una pasta flessibile ma non adesiva.
Mettete in una ciotola unta d'olio e lasciate riposare circa 2 ore.
Infornare a 180°/200° per circa 15 minuti.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT