Ricetta Tradizionale Amalgamare tutti gli ingredienti, per preparare la frolla, lavorandoli con cura.
Ricetta Bimby tutti gli ingredienti nel boccale. Formate una palla liscia ed omogenea, avvolgerla in un canovaccio o in un foglio di pellicola e lasciare riposare 30 minuti circa in frigorifero.
Trascorso il tempo dividere la pasta: 1/4 del panetto tenere da parte per il decoro, la restante stenderla in una sfoglia non troppo sottile e foderare uno stampo a cerchio.
Farcire con uno strato uniforme di marmellata, ricoprire con fettine di mele e una spolverata di lamelle di mandorle e decorare con le strisce di pastra frolla e le mandorle intere.
Cuocere a 180°C per circa 40 minuti, lasciare raffreddare il tempo che la marmellata si solidifichi, spolverare di zucchero a velo e servire.
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