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Biscotti di prosto

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Questi biscotti sono fatti per i bambini, e servire con succo di limone.

  • BISCOTTI DI PROSTO
  • BISCOTTI DI PROSTO, Foto 2
Tipo di ricetta: Altro
Numero di porzioni: 8 porzioni
Tempi di preparazione: 1 ora
Tempi di cottura: 10 Minuti
Pronto in: 1 h, 10 m
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

- 1 kg di farina
- 500 g di zucchero
- 600 g di burro
- pizzico di sale
- 20 g di burro
- 20 g di farina

Preparazione:

Tappa 1: Setacciare due volte la farina con un pizzico di sale sulla spianatoia distribuirci sopra lo zucchero ed il burro ben freddo a cubetti.

Tappa 2: Lavorare l' impasto con due spatole o comunque cercando di non scaldarlo troppo con le mani.

Tappa 3: Avvolgere in pellicola e tenere in frigo x 1 ora.

Tappa 4: Lavorare velocemente un paio di mn quindi ricavare dei salsicciotti di 4cm di diametro e tagliare a fette regolari alte cm 1,5 e sistemarle sulla placca del forno imburrata e infarinata

Tappa 5: Ben distanziate perché non si attacchino in cottura.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

  • Calorie:
  • 1263Kcal
  • 63%
  • Carbo:
  • 151g
  • 50%
  • Grassi totali:
  • 64.7g
  • 100%
  • Grassi saturi:
  • 42.7g
  • 214%
  • Proteine:
  • 15.5g
  • 31%
  • Fibre:
  • 5g
  • 20%
  • Zucchero:
  • 64.6g

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 268g
vegetarianovegetariano


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Commenti dei membri:

5 / 5

Super buona ma na cosa

Inviato il 06/01/2012, 22:04
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