Biscotti di prosto

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1 come

Questi biscotti sono fatti per i bambini, e servire con succo di limone.

  • BISCOTTI DI PROSTO
  • BISCOTTI DI PROSTO, Foto 2
Tipo di ricetta: Altro
Numero di porzioni: 8 porzioni
Tempi di preparazione: 1 ora
Tempi di cottura: 10 minuti
Pronto in: 1 h, 10 m
Difficoltà: Facile
Calorie: 1264 Kcal (1 servizio)
ProPoints: 35 (1 servizio)

Ingredienti:

- 1 kg di farina
- 500 g di zucchero
- 600 g di burro
- pizzico di sale
- 20 g di burro
- 20 g di farina

Preparazione:

Tappa 1:

Setacciare due volte la farina con un pizzico di sale sulla spianatoia distribuirci sopra lo zucchero ed il burro ben freddo a cubetti.

Tappa 2:

Lavorare l' impasto con due spatole o comunque cercando di non scaldarlo troppo con le mani.

Tappa 3:

Avvolgere in pellicola e tenere in frigo x 1 ora.

Tappa 4:

Lavorare velocemente un paio di mn quindi ricavare dei salsicciotti di 4cm di diametro e tagliare a fette regolari alte cm 1,5 e sistemarle sulla placca del forno imburrata e infarinata

Tappa 5:

Ben distanziate perché non si attacchino in cottura.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

1263Kcal63%

Calorie

151g50%

Carbo

64.7g100%

Grassi totali

42.7g100%

Grassi saturi

15.5g31%

Proteine

5g20%

Fibre

64.6g72%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 268g
vegetarianovegetariano





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Commenti dei membri:

5 / 5
Inviato il 06/01/2012, 22:04

Super buona ma na cosa

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Domande:


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