Preparato la pasta frolla amalgamando in una ciotola capiente le uova e lo zucchero usando le fruste elettriche, poi aggiunto il burro precedentemente sciolto nel microonde e fatto raffreddare. Infine messo la farina e impastato bene.
Steso con il mattarello e ritagliato i biscotti con le apposite formine, messi sulla placca rivestita con carta forno bagnata e strizzata e cotto in forno preriscaldato a 170° per circa 15 minuti.
Fatto raffreddare bene i biscotti e preparato la glassa. In una ciotola messo lo zucchero a velo, l'albume e il succo di limone e frullato bene con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema piuttosto densa.
Con una spatola spalmato la glassa sui fantasmini e, una volta asciutta, disegnato la faccia con la matita al cioccolato. Nella restante glassa messo un po' di colorante in polvere arancio, amalgamato bene e spalmata sulle zucche.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Ideali per questo periodo!
Biscotti fatti in casa: le migliori ricette di PetitChef. it
Biscotti di Natale: le migliori ricette da preparare a casa
Pasta fillo: 7 imperdibili ricette da provare a casa
Commenti dei membri:
Uuh mi sono piaciuti molto, e sono anche semplicissima da realizzare ;DD ne farò ancora però a forma di cavallo ;DD