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Biscotti di Panpepato - Ricetta facile e golosa

Deliziosi biscotti natalizi preparati con il Panpepato

Altro
4 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Fate sciogliere a fuoco lento il burro con il miele e lo zucchero.
  • Lasciate raffreddare e intanto mescolate i tuorli, cacao, scorza di limone e la miscela di panpepato con un frullatore.
  • Unite all'impasto il miele con lo zucchero ed il burro e la farina con la bustina di lievito e le mandorle e nocciole tritate.
  • Unite l'uvetta sultanina ed i canditi. Stendete la pasta su una superfiece leggermente infarinata e formate tanti biscottini con 1/2 cm di spessore.
  • Infornare a 180 gradi per 13/15 minuti. Decorate a piacere con glasse di cioccolato e zuccherini.

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Domande:




Commenti dei membri:

azdoraMeri
azdoraMeri, 26/11/2019

Cos'è la miscela di panpepato? 3 cucchiaini? Il panpepato è un dolce tipico ferrarese non al cucchiaio.

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