Biscotti alle mandorle o tozzetti di nonna cesira

Name: Biscotti alle mandorle o tozzetti di nonna cesira
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di mandorle dolci; 300 g di farina; 300 g di burro; 300 g di zucchro; 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata; 2 uova

Altro

3 porzioni

30 min

25 min

facile

Biscotti alle mandorle o tozzetti di nonna cesira

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Ingredienti

300 g di mandorle dolci
300 g di farina
300 g di burro
300 g di zucchro
1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata
2 uova

Preparazione

Frullate le mandorle, uniteci la farina e setacciate.
Sciogliete il burro a temperatura ambiente e mescolatelo con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
Aggiungete la buccia di limone, le uova e la farina.
Mescolate molto bene e distribuite il compostosu una lastra da forno imburrata e infarinat ottimi se inzuppati nel vino.
Infornate a 180° un poi meno dopo averli tagliati a fettone.

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