BISCOTTI AL CAFFE' CON FARINA DI FARRO e l'importanza del SORRISO

Name: Biscotti al caffe' con farina di farro e l'importanza del sorriso
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 150 g di farina di farro; 150 g di farina 00; 150 g di zucchero di canna; 80 g di burro ammorbidito; 1 cucchiaino di lievito per dolci; 2 cucchiaini di caffè d'orzo solubile; 1 tazzina di caffè ristretto; latte di soia q.b.

Altro

6 porzioni

35 min

15 min

facile

BISCOTTI AL CAFFE' CON FARINA DI FARRO e l'importanza del SORRISO

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Ingredienti

150 g di farina di farro
150 g di farina 00
150 g di zucchero di canna
80 g di burro ammorbidito
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 cucchiaini di caffè d'orzo solubile
1 tazzina di caffè ristretto
latte di soia q.b.

Costo stimato: 1.23€ (0.2€/Porzioni)

Preparazione

Setacciate le farine con il lievito e il caffè solubile. Amalgamate bene lo zucchero con il burro ed unite le farine. Mescolatevi insieme il caffè ed aggiungete latte di soia quanto basta.
Stendete l'impasto con il mattarello e tagliate i biscottini con le formine che volete. Infornate in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.

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