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Ingredienti: 10 g di lievito di birra secco (o 20 g di lievito fresco) 32 cl di acqua (tiepida) 500 g di farina 00 1 cucchiaino di sale

Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai di yogurt greco 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di aceto di vino sale pepe

Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di burro di arachidi Succo di 1 lime Sale q.b. Pepe q.b.

Ingredienti: 50 gr di aglio orsino fresco 40 g di parmigiano grattugiato 60 gr di pinoli (o mandorle, anacardi, pistacchi, noci) 50 g di olio d'oliva sale q.b....

Ingredienti: 1/2 cipolla 1 spicchio d'aglio 120gr di riso (1 bicchiere medio) 12cl di acqua calda (1 bicchiere medio) 10cl di latte di cocco Olio Sale

Ingredienti: Per il riso: 400 gr di riso per sushi acqua (per lavare il riso e togliere l'amido) 700 ml di acqua (per la cottura) Preparazione dell'aceto...

Ingredienti: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Accompagnamento: confettura di ciliegie miele pane albicocche secche...

Ingredienti: 250 g di panna liquida (30% MG) 125 g di mascarpone 40 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Ingredienti: 2 cucchiai di maionese 1,5 cucchiai di ketchup 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di cipolla fritta 1 cucchiaio di capperi

Ingredienti: 200 gr farina 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio olio di oliva 110 ml acqua tiepida 1 cucchiaino lievito di birra secco

Ingredienti: Pane raffermo

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (fatta in casa o comprata) Zucchero bianco Zucchero di canna

Ingredienti: 200 gr farina 00 1 pizzico di lievito istantaneo 1 pizzico di sale 4 cucchiai olio di semi 10 cl acqua

Ingredienti: 200 gr farina 2 uova 1 cucchiaio di olio d'oliva

Ingredienti: 400 gr di gamberi 1 litro di acqua olio di oliva

Ingredienti: Per l'impasto: 100 g di farina 50 g di fecola di patate 70 g di burro fuso 120 g di zucchero 3 uovo 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito...

Ingredienti: 500 g di zucca 10 datteri (belli carnosi( 250 g di zucchero 1 dl di acqua

Ingredienti: 4 fette di pane 3 cucchiai di burro (fuso) 1 manciata di prezzemolo (tritato) sale fino q.b. aglio in polvere (o parmigiano) q.b.

Ingredienti: 1 scalogno 20 g di burro 15 g di pepe nero in grani 8 cl Cognac 15 cl di brodo di manzo 1 cucchiaino maizena 10 cl di panna liquidi (30% di grassi)...

Ingredienti: 300 g di mango 40 gr di scalogno 1 spicchio d'aglio (piccolo) 20 ml di aceto di mele 20 g di zucchero di canna 5 g di miele 5 g di zenzero fresco 1...

Ingredienti: Ingredienti 200 gr Farina 00 300 gr Manitoba 340 gr Acqua fredda 3 gr Lievito di Birra fresco 5 gr Sale 5 gr Miele 20 gr Olio Extravergine d'oliva

Ingredienti: 400 gr salsiccia fresca 400 ml salsa di pomodoro 4 foglie di alloro 80 gr di vino rosso 1 cipolla (piccola) Olio d'oliva q.b. Pepe nero q.b. Sale q.b.

Ingredienti: 100 g di yogurt (noi abbiamo utilizzato lo yogurt greco) 1 cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di sciroppo d'agave (o un pizzico di...

Ingredienti: 125 gr yogurt greco 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di succo di limone 6 fettine di cetriolo 10 gr di cipolla Pepe q.b.