Nel menù tradizionale di Pasqua è prevista più di una portata a base di carne. Spesso vengono preparate le lasagne con il ragù oppure i cannelloni ripieni e, chiaramente, non manca mai un secondo piatto a base di Agnello: il vero protagonista delle del Pranzo di Pasqua.
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Se siete vegetariani, oppure se lo sono i vostri ospiti, c'è bisogno di trovare delle soluzioni alternative e in questa selezione di ricette cercheremo di darvi qualche idea per portare in tavola delle pietanze perfette per un menù di Pasqua 100% vegetariano. Abbiamo scelto per voi tante ricette facili e sfiziose che non prevedono l'utilizzo di carne e di pesce. Tutte da preparare con prodotti di stagione. Date un'occhiata e scegliete quella che si abbina meglio al vostro menù di Pasqua.
Grazie Daniela, sono tutte ricette ideali per il periodo di Pasqua! :-)