Frittate: tante idee per preparare frittate sfiziose e saporiteLa frittata è una preparazione tipica della cucina casalinga italiana. Un piatto semplice e gustoso da preparare per le cene veloci a casa, per i pic-nic con gli amici o anche per dare una seconda vita agli avanzi di cibo che altrimenti andrebbero a finire nella spazzatura.

Le ricette per preparare ottime frittate sono tantissime, basta sbizzarrirsi con la fantasia per portare in tavola pietanze saporite e appetitose. Esistono di versi tipi di preparazioni: la classica in padella cotta nell'olio di oliva, al forno per una versione più leggera, la frittata solo con albumi o quella di pasta che vi permetterà di utilizzare anche le rimanenze di un pranzo o di una cena. In questo ricettario troverete 15 idee da sfruttare in qualsiasi occasione. Scegliete quella che più vi piace in base ai vostri gusti, in base alla stagione o in base agli ingredienti che avete a disposizione nel frigorifero.

Buon appetito!