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Arancini

11 ricette

Gli arancini di polenta

(44 voti), (4) , (273)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: polenta fredda e soda sale pangratatto olio di semi per la frittura farcitura a piacere (per esempio mozzarella, scamorza, ragù… per me alcuni con...

Arancini spinaci e zafferano

(20 voti), (395)

Antipasto media 20 min 45 min

Ingredienti: Per il risotto di spinaci e zafferano: 450gr di riso per risotti (Carnaroli, Arborio…) 120-150gr di spinaci surgelati (circa 3 cubetti) 2 dadi per...

Arancini al sugo, ricetta catanese

(18 voti), (14)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1 chilo di riso 2 dadi di carne 600 g di muscolo di manzo 50 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 30 g circa di pecorino grattugiato 1...

Arancini di riciclo di penna al pomodoro con mortadella

(2 voti), (14)

Portata principale media 1 ora 5 min

Ingredienti: Per circa 10 arancini : 350 gr di penne con sugo di pomodoro avanzate 100 gr di mortadella 50 gr di farina 100 ml d’acqua circa Pepe qb Sale qb...

Arancini di riso

(2 voti), (14)

Portata principale facile 35 min 172 kcal

Ingredienti: Per il risotto: 225 g di riso brodo vegetale cipolla per soffritto 1 bustina di zafferano / passata di pomodoro Per il ripieno: dadini di...

Coxinha (arancini brasiliani)

(26 voti), (8) , (282)

Antipasto Difficile 45 min 456 kcal

Ingredienti: 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 spicchi di aglio Pepe Sale 1 cipolla 1 sedano 1 carota 2 foglie di alloro 2 cucchiai di passata di pomodoro 300...

Finti mini arancini con cuore di mortadella

(2 voti), (5)

Antipasto media 20 min 441 kcal

Ingredienti: 300 gr di pangrattato 3 uova circa (dipende dalla grandezza dell’uovo) 50 gr di parmigiano Sale Pepe qb 100 gr di La Blu di Felsineo Mortadella...

Arancini di "cous cous"

(2 voti), (6)

Portata principale facile 1 h 5 m 385 kcal

Ingredienti: 250 g di cous cous un filo d'olio extravergine d'oliva una noce di burro uova sale

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Ricetta Arancini di riso alla 'nduja e al prosciutto cotto

Ingredienti: 400g di risotto avanzato 5 uova 100g di prosciutto cotto in una sola fetta 1 mozzarella 30g di pangrattato 30g di farina olio di semi di arachide...

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